El ignorante Ye Zi entiende el té.
2. Variedades principales: té West Lake Longjing, té Biluochun, té Huangshan Maofeng y té Xinyang Maojian.
3. Longjing era originalmente el nombre de un lugar (Longjing Village) y ahora es principalmente el nombre del té.
1. Introducción: El té amarillo son hojas de té ligeramente fermentadas.
2. Variedad principal: Junshan Yinzhen
1. Introducción: Es un té ligeramente fermentado que no se fríe sino que básicamente se seca al sol. Tras un sencillo procesamiento, el contenido nutricional del té se conserva al máximo.
2. Variedades principales: Baihao Silver Needle
3. El monje Chang Jing dijo: Todas las cosas regresan al corazón, y la sencillez es la más feliz.
1. Introducción: El té Oolong, también conocido como té verde, es un té semifermentado entre té rojo y verde. El té oolong es el más complejo y requiere más tiempo de las seis categorías de té, y el método de preparación también es el más particular. Por lo tanto, beber té oolong también se llama té Gongfu.
2. Variedades principales: Tieguanyin, Dahongpao, Té Dongding Oolong de Taiwán, Té Wuyi Rock.
Dahongpao lleva el nombre de seis viejos árboles de té en la cima del templo Yongle.
1. Introducción: El té negro es una especie de té totalmente fermentado. Elaborado principalmente con hojas grandes y gruesas de té, es un producto diario indispensable para los grupos étnicos tibetanos, mongoles, uigures y otros hermanos. Generalmente se elabora en forma de pasteles o ladrillos.
2. Variedades principales: Té Pu'er, ladrillo negro.
3. El té con leche en las praderas de Mongolia Interior se elabora hirviendo té negro con agua y añadiendo leche fresca.
1. Introducción: El té negro es lo opuesto al té verde. Es un té completamente fermentado (el grado de fermentación es superior al 80%). El té negro recibe su nombre del color rojo de su sopa.
2. Variedades principales: Té negro Qihong, Dianhong, Hongying, Lapsang y Keemun.
3. El té negro tiene el mayor volumen de ventas, y el 80% de las ventas mundiales son té negro.
1. Los diez tés más famosos de China:? ¿Junshan Yinzhen (té amarillo)? ¿Dongting Biluochun (té verde)? ¿West Lake Longjing (té verde)? ¿Huangshan Maofeng (té verde)? ¿Té Duyun Maojian (té verde)? ¿Té Xinyang Maojian (té verde)? ¿Lu'an Guapian (té verde)? ¿Anxi Tieguanyin (té oolong)? Té de roca Wuyi - ¿Dahongpao (té oolong)? Té Negro Keemun (Té Negro)
2. Té sin té: Algunos tés no son té real. Aunque no es té, la gente está acostumbrada a usarlo como té, pero no se le puede llamar té falso. Lo llamamos "té sin té". A menudo tienen beneficios para la salud o se utilizan como "tés de refrigerio" informales, como el té perfumado, el té de crisantemo y el té de ginseng.
3. Té sin camelia: Se trata de una variedad de té relativamente rara. Es un producto que utiliza aroma floral para realzar el aroma del té y es muy popular en China. Generalmente, el té verde se usa como base de té y algunas personas usan té negro o té oolong como base de té. Está elaborado con flores fragantes y fragancia basada en las características de las hojas de té que absorben fácilmente los olores. Se utilizan varias especies químicas como el jazmín, el osmanto, etc., entre las que el jazmín es el más común.