Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué te di una cuchara larga para Caramel Caramel Macchiato?

¿Por qué te di una cuchara larga para Caramel Caramel Macchiato?

De hecho, el macchiato de tu foto es un elegante café hecho por mí. La intención original del espresso caramel macchiato era que el espresso fuera demasiado fuerte. Con la adición de 30 ml de espuma de leche y caramelo, la cantidad total fue de solo 60 ml, lo que mejoró el amargor del espresso y agregó un poco de sabor a leche (30 ml son). no demasiado). Que sea dulce (sabor a caramelo). Más tarde en China, Macchiato tuvo un bonito nombre. Pedí una bebida para probar y descubrí que era muy pequeña. (Experiencia personal en una cafetería) Si un cliente pide un reembolso, ¿a quién intentas engañar con una taza pequeña? Sólo hay un café con leche con caramelo mejorado (30 ml de café, 120 ml de leche espumosa), que debería ser el de la imagen, porque cuando la taza es grande solo se le puede colocar una cuchara larga.

En Italia los macchiatos no se reparten con cuchara.