Consejos para batatas tres al vapor y tres secas
Materiales de preparación: batatas, tendedero.
1. Preparar primero los boniatos lavados.
2. Pon los camotes en la olla durante 15 minutos.
3. Después de que los camotes estén ligeramente fríos, córtalos en rodajas de aproximadamente 0,5 cm de grosor;
4 .Coloque las rodajas de boniato cortadas una a una en la rejilla de secado;
5. Coloque las rodajas de boniato en un lugar soleado y ventilado para que se sequen;
6. Después de 1 día de secado, la superficie del boniato ya está muy seca y fresca.
7. Después de tres días de secado, los boniatos secos casi no tendrán humedad y listo. Colóquelo en un frasco hermético y guárdelo en el refrigerador.