¿Cuáles son las delicias especiales de Dandong Food Guide?
Dandong es la zona de reunión manchú más grande de China. La comida tiene sabor manchú. Está cerca de la zona del agua. Lo más común son los puestos de comida de mar y los restaurantes también son muy populares. El verano es la temporada en la que los mariscos aquí son más abundantes, por lo que los amigos amantes de los mariscos pueden venir y probarlos. Barbacoa
La barbacoa es muy común en Dandong, especialmente en verano y otoño. Hay muchos restaurantes y puestos de barbacoa en las calles y callejones. Incluso los residentes pueden instalar parrillas frente a sus casas para asar mariscos, kebabs y diversas verduras. Cada uno tiene sus propias características, por lo que siempre es buena idea elegir un lugar popular para sentarse.
Las barbacoas se concentran principalmente en barrios como Sanma Road y Erma Road. Dandong también tiene auténtica barbacoa de mariscos. Las ciudades famosas de la barbacoa incluyen Taibai y Yangshulin. También hay muchas pequeñas tiendas en la calle que venden barbacoa de mariscos. El sabor es bueno, pero las condiciones sanitarias son normales. Mariscos
Hablando de los mariscos de Dandong, hay que mencionar uno amarillo y otro blanco, también conocidos como las “dobles delicias” de Dandong, que son las famosas almejas amarillas y el pescado con fideos. No debes perdértelo cuando vayas a Dandong. Además, los camarones, vieiras, huevas de cangrejo y langostinos también son delicias de mariscos muy conocidas y elogiadas en Dandong. Hay muchos restaurantes de mariscos en la calle de mariscos y comida de la ciudad de Dandong, y saben bien. Además, el restaurante de mariscos Xingwang en la ciudad de Qianyang, ciudad de Donggang, también es relativamente famoso. Cuesta alrededor de 50 yuanes llegar allí contratando un taxi desde la ciudad de Dandong. Sabor coreano
La población coreana en Dandong representa una gran proporción. Dandong y su país vecino, Corea del Norte, se han estado comunicando entre sí durante generaciones. Los dos países se han influenciado mutuamente, por lo que el sabor coreano también es muy popular en Dandong. A lo largo del río Yalu hay muchos restaurantes de estilo coreano. En la cocina coreana, la carne de perro es un manjar que hay que probar. También hay bibimbap y sopa de miso, que son imprescindibles en la mesa. O camine a lo largo del río Yalu hasta la escuela secundaria Chosun, y encontrará restaurantes de estilo coreano al costado de la carretera. El auténtico bibimbap coreano tiene suficientes ingredientes y cantidad, el precio es muy económico y el sabor es excelente. Zi estofado
El Zi guisado es un refrigerio especial en la región norte. El método de cocción del Zi estofado varía en diferentes lugares. Dandong Braised Zi se elabora con gelatina de frijol mungo como ingrediente principal y pasta de sésamo, aceite de camarones, pasta de ajo y vinagre blanco como condimentos. Cortar la gelatina en trozos pequeños, sofreírla en una sartén de hierro con un poco de aceite hasta que se ponga amarilla, luego ponerla en un plato verter la pasta de sésamo preparada, el aceite de camarones, el ajo picado y el vinagre blanco, mezclar bien y servir. Recuerda que el guiso se debe freír por más tiempo y se le debe agregar más salsa de sésamo y salsa picante para que tenga mejor sabor. Dazaizi
Dazaizi (chá) es un grano de maíz grande. El dazaizi es popular en el noreste, que es el dialecto del noreste. Se puede preparar en gachas de Chuanzi, tiras de Chuan, fideos en barra, etc., que son. todo del Noreste. Las albóndigas de arroz fritas son un alimento básico exclusivo de Dandong. Son alimentos parecidos a fideos hechos con harina de maíz y tan espesos como los fideos de arroz. Se pueden freír o comer como fideos. También se puede cocinar y comer, espolvoreado con puerros y cilantro para hacer albóndigas de sopa. Las albóndigas de arroz frito son las más auténticas de Dandong y, por lo general, se pueden comer en tiendas y restaurantes al borde de la carretera.