¿Cuáles son los cuatro vinos famosos de China?

Los cuatro licores más famosos de China son el Fenjiu de Shanxi, el Moutai de Kweichow, el licor Xifeng de Shaanxi y el Luzhou Qujiu de Sichuan. En 1952, se acababa de fundar la República Popular China y todos los ámbitos de la vida, incluida la industria cervecera, se encontraban en un estado de gran desperdicio. En ese momento, la producción de licores de mi país era de aproximadamente 654,38 millones de toneladas. Para revitalizar y estimular el desarrollo de la industria de las bebidas alcohólicas, se llevó a cabo un evento de cata de vinos, que fue la primera conferencia nacional de cata de vinos y seleccionó los cuatro vinos más famosos de China.

Estos cuatro famosos licores se han convertido en representantes típicos de los cuatro sabores básicos que fueron establecidos por primera vez por el licor chino. Kweichow Moutai representa el aroma de la salsa, Shanxi Fenjiu representa el aroma ligero, Sichuan Luzhou Laojiao representa el aroma fuerte y el vino Shaanxi Xifeng representa el aroma de fénix.

Además de la primera cata nacional de vinos en 1952, el país también celebró la segunda, tercera, cuarta y quinta cata nacional de vinos en 1963, 1978, 1983 y 1989. Muchos vinos chinos famosos provienen de catas de vinos. eventos.

El 26 de septiembre de 2012, se anunció en el Centro Nacional de Convenciones la Cuarta Conferencia de Evaluación del Valor de Marcas de Licores de China "Copa Huazun", patrocinada por la Asociación de Circulación de Licores de China y el Instituto de Investigación de Estrategia de Marcas de China. Según la evaluación del Comité Organizador de la 4ª Evaluación del Valor de la Marca de Licores de China "Copa Huazun", el valor de la marca de Shaanxi Xifeng Group Co., Ltd. es de 2,1372 millones de yuanes.