¿Cómo hacer panceta de cerdo con pollo Sanhuang?

Tres Pollo Amarillo

Limitado a 1

Panceta de Cerdo

500g

Condimentos

Ocho ángulos

2 cápsulas

Lavanda

1 cápsula

Salsa de soja oscura

5ml

Soja

5ml

Límite Hermoso

5ml

Azúcar de Roca

10g

Cinco especias en polvo

5g

Cebolletas

15g

Energía

10g

Sufu

2 yuanes

Agua

700 ml

Aceite de maní

30 ml

Color canela

3g

Pasos

1. Cortar la panceta en trozos, ponerla en un bol, añadir. salsa de soja, cinco especias en polvo, cebolla y jengibre en cubitos, mezclar bien y dejar marinar durante 1 hora.

2. Corta los tres pollos amarillos en trozos grandes.

3. Blanquearlo en agua para eliminar la sangre y reservarlo para su uso posterior.

4. Calentar aceite en una sartén, añadir la panceta de cerdo marinada y sofreír hasta que salga aceite.

5. Añade los trozos de pollo cocidos.

6. Añade azúcar de roca y sofríe hasta que los trozos de pollo se pongan rojos.

7. Añade la cebolla y el jengibre y revuelve uniformemente.

8. Añade agua hasta que la carne, la salsa de soja, el anís estrellado, el clavo, la canela y el polvo de cinco especias no hiervan.

9. Añade dos trozos de tofu, tapa y cocina a fuego lento durante una hora.

10.