¿Cómo hacer sopa de bagre amarillo con leche?

El ingrediente principal es el bagre amarillo1. Los ingredientes auxiliares son aceite, sal, glutamato monosódico, jengibre, vinagre y cebolla verde picada.

Pasos

Paso 11 de la sopa de bagre amarillo. Procesar el pescado, lavar y escurrir.

Paso 22 de la sopa de bagre amarillo. Agrega la cantidad adecuada de aceite a la olla y caliéntala.

Paso 33 de hacer sopa de bagre amarillo. Agregue las rodajas de jengibre y saltee hasta que estén fragantes.

Paso 44. Luego añade el pescado y sofríe por ambos lados.

Paso 55 de sopa de bagre amarillo. Luego agregue un tazón grande de agua fría, cubra la olla y cocine a fuego lento.

Paso 66 de hacer sopa de bagre amarillo. Añade un poco de vinagre al cocinar.

Los pasos para hacer sopa de bagre amarillo. Finalmente añade la cantidad adecuada de sal al gusto y apaga el fuego.