Clasificación de los principales vinos del mundo
Existen decenas de miles de tipos de vino en todo el mundo, y las materias primas y el contenido de alcohol utilizados en la elaboración del vino también son muy diferentes. Para facilitar la comprensión y la memoria, las personas utilizan diferentes métodos para clasificarlos. . Si el vino se clasifica según las materias primas de producción, se puede dividir aproximadamente en siete categorías: vino de grano, vino de hierbas especiadas, vino de frutas, vino de huevo, vino de almíbar de plantas, hidromiel y vino mixto; , también hay vinos de antes de las comidas (o de aperitivo), vinos de mesa, vinos de sobremesa y vinos especiales. Si se clasifica según los diferentes grados de alcohol, se puede dividir en vino de bajo contenido alcohólico, vino de grado medio y vino de alto contenido alcohólico. Pero si lo dividimos según la naturaleza del vino, se puede dividir en tres categorías: 1. Vino fermentado. Incluyendo vino, cerveza, vino de arroz y sidra, etc. 2. Bebidas alcohólicas destiladas. Incluyendo whisky, brandy, vodka, ron, tequila y licor chino. 3. Refinamiento y reconstitución integral del vino. Incluyendo ginebra, licor, vermú, amargo, vino verde de hoja de bambú, vino de ginseng, etc. Generalmente, la clasificación del vino más popular y utilizada se basa en la naturaleza del vino.
La clasificación específica es más complicada