¿Cuáles son los diez mejores pasteles de sésamo en China?
1. Enping Shaobing tiene una larga historia y apareció en la vida de las personas hace unos quinientos o seiscientos años. Hay un leve aroma a arroz glutinoso en el pastel de sésamo. Se dice que este pastel de sésamo puede mejorar la condición física. Antes, los hombres fuertes solían utilizarlo para llenar el estómago. Después de comer pasteles de sésamo de Enping, los hombres tendrán moral para luchar y fuerzas para trabajar. Las galletas reales engendran personas reales.
2. Anguo Horseshoe Shaobing
La forma de esta galleta es similar a la forma de una herradura, por eso la gente la llamó "Horsehoe Shaobing". Este pastel de semillas de sésamo es un bocadillo en Hebei y generalmente no está disponible en otros lugares.
3. Galletas saladas, dulces y crujientes
Al igual que su nombre, esta galleta tiene un sabor tanto dulce como salado. Tiene un sabor particularmente crujiente y fragante, con capas distintas y una buena textura. . Los amigos que lo hayan comido pueden compartir su sabor.
4. Panqueque Yangzhou Caolu
Yangzhou, provincia de Jiangsu, es famosa no solo por el arroz frito de Yangzhou, sino también por este delicioso panqueque de semillas de sésamo. Shen Kuo también lo elogió, lo que demuestra lo atractivo que es su sabor.
5. Galletas de grasa de pato de Nanjing
Aunque las galletas son normales, el relleno interior es extraordinario. El interior está envuelto en grasa de pato fragante y el exterior está espolvoreado con crujientes semillas de sésamo. Un bocado tiene el fuerte sabor del aceite animal y la fragancia de las semillas de sésamo. Es extremadamente delicioso. ¿Lo ha probado algún amigo de Nanjing?
6. Caozhou Shaobing
La apariencia es como la luna llena del Festival del Medio Otoño, lo que hace que la gente se sienta feliz. Después de hornear, la piel queda extremadamente crujiente y el interior es rojo y amarillo. El color especial despierta más interés y apetito en la gente.
7. Boshan Pork Shaobings
Aparecieron por primera vez en las dinastías Ming y Qing. Tienen un sabor muy crujiente y un sabor salado moderado. Cada bocado es fragante y realmente fragante. Después de comer, quería tomar otro.
8. Diaolu Shaobing
Algunas personas pueden encontrar este nombre extraño. De hecho, este es el nombre basado en el método de elaboración de las tortas de sésamo. Las galletas de horno colgantes se cuelgan y se cuecen en un horno.
9. Jiande Shaobings
Los pequeños Shaobings son muy lindos y de apariencia exquisita, de color amarillo oscuro y de textura crujiente, aptos para todas las edades.
10. Zhoucun Shaobing
Este es diferente a los demás, es más delgado, por lo que no requiere tanto esfuerzo para comer.
El shaobing es único debido a su método de producción único y es un snack relativamente tradicional. Los ingredientes de la mayoría de las tartas de sésamo son la harina, que tiene una textura sólida y una fuerte sensación de saciedad.