¿Por qué los europeos dicen que "la etiqueta occidental en la mesa comienza con la servilleta"?

Cuando visita la casa de un amigo, el anfitrión recoge la servilleta de la mesa del comedor y la pone en su regazo para que el invitado pueda seguirla. (A excepción de los buffets, puedes desplegar la servilleta cuando empieces a comer el buffet). Al desplegar la servilleta, el tamaño de la servilleta determina el grado de despliegue. La servilleta más grande se puede desplegar por la mitad y la servilleta más pequeña se puede desplegar completamente para cubrir el regazo. No envuelva la servilleta alrededor de su cuello ni la doble sobre un botón o cinturón. Límpiate la boca con una servilleta antes de beber, especialmente las mujeres que usan lápiz labial, para evitar que el lápiz labial manche la taza. Cabe señalar que las servilletas se pueden usar para limpiarse la boca, pero no para limpiar la vajilla ni el sudor. Cuando necesites alejarte un momento de la mesa, coloca el lado sucio de la servilleta sobre una silla. Después de que termines de comer, coloca la servilleta al azar sobre la mesa. No deje las servilletas cuidadosamente dobladas sobre la mesa, ya que esto es un indicio de insatisfacción con el plato.

Cómo utilizar correctamente las servilletas al comer comida occidental;

1. Después de sentarse, no se apresure a abrir la servilleta.

2. Toma la servilleta de la mesa, dóblala por la mitad y luego extiéndela sobre tu regazo con el doblez hacia ti. Nunca sacuda una servilleta y la ate alrededor del cuello como si fuera un babero ni la meta por dentro del cuello. También es un error meterse la esquina de la servilleta en los ojos o en el cinturón. Si la ropa está resbaladiza y la servilleta se desliza fácilmente, meta la esquina de la servilleta en su cinturón o coloque los extremos izquierdo y derecho debajo de sus muslos de una manera menos visible. Excepto para limpiarse la boca cuando sea necesario, la servilleta debe permanecer plana sobre su regazo durante toda la comida en la mesa.

3. La servilleta de tela también se llama paño bucal y se utiliza para limpiar la boca.

Durante las comidas y antes de beber, es necesario limpiar las manchas de aceite de la boca con una servilleta.

Cuando abandones la mesa temporalmente, deberás dejar la servilleta colgada sobre la mesa. Lo mejor es evitar abandonar la fiesta a mitad del banquete. Al levantarse temporalmente de la mesa, muchas personas doblan la servilleta y la ponen sobre la silla. No hay nada de malo en este enfoque, ya que una servilleta colocada sobre la mesa puede fácilmente malinterpretarse como si se hubiera levantado de la mesa. De hecho, lo ideal es utilizar un plato o un cuchillo para presionar la esquina de la servilleta para que cuelgue del borde de la mesa. Por supuesto, el lado sucio resulta elegante cuando se gira hacia dentro.

6. Cuando hayas terminado de comer, saca la servilleta del medio y colócala sobre la mesa, concretamente a la izquierda de tu plato. Simplemente colóquelo de manera informal, no lo doble especialmente, pero tenga cuidado de no arrugar la servilleta.