¿Por qué Dianhong huele a alcohol?

Dianhong es un vino de té y contiene alcohol.

El sistema de producción de Dianhong utiliza las hojas frescas de los árboles de té de hoja grande de Yunnan, que primero se convierten en té terminado mediante marchitamiento, enrollado o corte, fermentación, horneado y otros procesos. Luego se procesa para obtener té Dianhong Kungfu y luego se amasa y se corta en té triturado Dianhong. Cada uno de los procesos mencionados anteriormente se ha realizado manualmente durante mucho tiempo. Durante el proceso de fermentación se produce alcohol.

El vino de té es el primero de su tipo en mi país. Desde la década de 1980, se han desarrollado y producido alrededor de 10 tipos de vino de té en varias provincias productoras de té de mi país. Contenido inferior a 20 y son vinos de baja graduación alcohólica.