Los antecedentes del aumento del número de libros de cocina en la Inglaterra medieval

El trasfondo del aumento del número de recetas en la Inglaterra medieval fue la etapa de "explosión". En la Edad Media media y tardía en Europa, la cultura alimentaria comenzó su fase de "explosión" y la dieta de los nobles experimentó cambios trascendentales. El nacimiento del "banquete" en la Edad Media A finales de la Edad Media, la gente comenzó a mencionar esporádicamente la palabra "banquete". Esta palabra se usó originalmente para describir el último plato de un gran banquete. para describir un buffet, es decir, una fiesta nocturna en la corte francesa.