¿Cuál es mejor, sucralosa o acesulfamo de potasio?
Acesulfamo de potasio. Está bien.
1. El acesulfamo potásico K es bajo en calorías y es adecuado para personas que siguen una dieta hipocalórica o baja en azúcares. La sucralosa se descompondrá a altas temperaturas y producirá cloroformo y otras sustancias nocivas para la salud.
2. El acesulfamo de potasio es un edulcorante natural extraído del acesulfamo de potasio y tiene buena seguridad. Algunos países han prohibido o restringido el uso de sucralosa debido a preocupaciones sobre riesgos potenciales. Entonces el acesulfamo de potasio es bueno.