¿Por qué se llama Lu'an Guapian?

Los orígenes históricos y los datos históricos de Lu'an Guapian no han sido verificados. A lo largo de los años, muchos trabajadores del té han rastreado sus orígenes y han obtenido algo. Hay dos leyendas más creíbles. Primero, alrededor de 1905, Lu'an Tea Company identificó fabricantes de té, recogió hojas tiernas del té verde comprado, quitó los tallos y tuvo éxito como un nuevo producto. La información se extendió como la pólvora, y las tiendas de té en Jinzhai y Mazhai se dieron cuenta de la noticia y contrataron trabajadores para recoger el té según el método y lo llamaron "Fengyi" (que significa Alas de Fénix). Esto inspiró a una tienda de té local a quitar los tallos y los brotes de las hojas frescas recolectadas en las montañas traseras de la montaña Tongtou y freír las hojas tiernas y viejas por separado. De esta manera, el color, aroma, sabor y forma del té terminado eclipsarán al "Fengyi". Así que los productores de té cercanos se apresuraron a aprender e imitar. Este tipo de hojas de té en hojaldre tienen forma de rombos y cada una se llama "semilla de melón". Posteriormente se llamó "Guapian".

En segundo lugar, el hombre rico Zhujialou cerca de Ma Mansion tiene una relación con Yuan Shikai. Desee a su familia piedad filial con souvenirs. Yuan estaba obsesionado con el té, que era un regalo indispensable. Pero el té local, el té de crisantemo y el té de Maojian en ese momento no podían satisfacer a Yuan. Alrededor de 1905, para complacer a Yuan, se contrataron trabajadores locales experimentados en té en Houchong para recoger especialmente 1 o 2 hojas tiernas de té de primavera, freírlas cuidadosamente con una escoba y hornearlas sobre fuego de carbón. El nuevo té producido tenía una apariencia hermosa y de alta calidad, y fue muy elogiado por Yuan. Las tiendas de té locales también ofrecen precios elevados para animar a los productores de té a imitar. Después del lanzamiento del nuevo té, se hizo famoso en todas partes, ni siquiera tan bueno como el Fengyi. Aunque la calidad de Fengchi es mejor que la de Dacha, la tecnología de recolección es la misma que la de Dacha. Sin embargo, Guapian se destaca del resto por su color, aroma, sabor y forma únicos. Por lo tanto, es cada vez más preferido por los bebedores y gradualmente se ha convertido en un té de fama nacional. ,