Las sartenes antiadherentes no forman grumos y son estupendas para cocinar. ¿Sabes cuáles son las delicias favoritas de la familia?
Hormigas Trepando a un Árbol
Hoy les tengo que compartir una merienda particularmente deliciosa hecha con fideos de camote. Esta delicia son Hormigas Trepando a un Árbol. Las hormigas procesadas treparon al árbol, la carne picada estaba deliciosa, los fideos brillantes, tiernos y sabían bien. Ahora te enseñaré el método correcto para que las hormigas trepen a un árbol. No se pega a la olla y no forma grumos. Es muy fácil de cocinar y es el favorito de toda la familia. Ingredientes: carne de cerdo picada, fideos, cebolla, ajo, cilantro, pimiento rojo, aceite vegetal, sal, salsa de soja ligera, esencia de pollo, agua, almidón, vino de arroz Método: 1. Prepare todos los ingredientes, remoje los fideos en agua con anticipación. y escurrir el agua. 2. Agregue una pequeña cantidad de sal, vino de arroz y agua y almidón a la carne picada, mezcle bien y reserve para encurtir 3. Limpie las cebollas y el ajo, corte las cebollas en cebolletas y corte el ajo en trozos picados; , cortar el jengibre en trozos picados, cortar los chiles en círculos y reservar 4. Calentar el aceite en una olla caliente hasta que la temperatura del aceite esté 60% caliente Agregar la carne de cerdo picada y sofreír nuevamente. los aros, el ajo picado y el jengibre picado y sofreír nuevamente. 5. Sofreír los fideos de cerdo hasta que estén de color amarillo claro. Agregar los fideos crudos. Quitar el color y agregar el vino de arroz y la sal. Agregue pimienta blanca y una pequeña cantidad de agua hirviendo, cubra y cocine a fuego lento durante 2 minutos. 6. Agregue una pequeña cantidad de glutamato monosódico, cebolletas y cilantro picado, apague el fuego y sirva. Fideos fritos
Hoy te enseñaré cómo hacer fideos fríos. Esto no solo asegurará que tus fideos fríos no se peguen a la olla en el futuro, sino que también quedarán muy deliciosos. Si quieres hacer fideos fríos en una olla antiadherente, es muy sencillo, primero debes limpiar la olla y asegurarte de mantener el fondo de la olla limpio y libre de otras cosas. Seque directamente el fondo de la olla y déjela hervir. Luego vierta el aceite vegetal. A continuación, veamos cómo freír los fideos, ¡que se ven bien pero saben deliciosos! Hervir agua en una olla grande de hierro, espolvorear un poco de sal, abrir el agua hacia afuera, hervir un poco, agregar inmediatamente agua fría, aflojar, filtrar y retirar el agua fría, hervir aceite en la olla, sostener la mano diez centímetros arriba. la olla, sentir el calor y remover Espolvorear los huevos, romper los huevos, agregar la salchicha y sofreír hasta que la salchicha se ponga blanca. Agregar los tallos de verduras limpios y escurridos y sofreír. Antes de que se escurran las verduras, agregar. Los fideos, sofreír una cucharada de sal y verter la salsa de soja, enrollar con cuidado, seguir calentando hasta que todos los fideos estén uniformemente cubiertos y ¡servir! Después de viajar miles de kilómetros, el niño olió la fragancia y no le importó jugar. Tenía un cuenco en la mano y me gritó que le sirviera unos fideos. Tiene un sabor delicioso