¿Qué banquetes son iguales al Banquete Manchú-Han?
Jiubaiyan
El Banquete de los Novecientos comenzó durante el período Kangxi. En los primeros años de Kangxi, cuatro tribus, incluida la mongol Weisak, pagaban tributo a nueve caballos blancos cada año, es decir, un camello blanco y ocho caballos blancos. Piense en esto como una carta. Después de que las tribus mongoles presentaron sus tributos, el emperador celebró un gran banquete real para entretener a los enviados, llamado el Banquete de los Nueve Blancos. Siga las reglas todos los años. Más tarde, Daoguang escribió un poema sobre esto: "Cuatro pares de flores plateadas y un camello de jade, Xiqiang Lao y Di Xianluo Jing".
La belleza ofreció té: té con leche hirviendo
Cuatro tipos de frutas secas: sésamo, azúcar, azúcar de roca, nueces, almendras especiadas, gomitas de piña
Cuatro tipos de frutas confitadas: longan confitada, pera Laiyang confitada, castañas de agua confitadas y nuez de betel confitada.
Cuatro productos: tortas de arroz glutinoso, rollitos de judías, tortas de cristal de paloma, gelatina de crema de piña
Cuatro encurtidos: verduras picantes de Beijing, tiras de pepino picantes, vegetales silvestres secos dulces y picantes.
Siete aperitivos: mostaza en escabeche Songhe Yannian, patas de pato, codornices picantes, pescado con sésamo, anacardos, corazones de apio, champiñones frescos estofados y salsa de tomate y miel.
Sabor de sopa: sopa de rana
Comida real: fideos de unicornio estofados
Cuatro elementos salteados: cangrejo dragón tambor, tendones picantes, oolong, cerdo local y tres delicias Pastillas Longfeng
Segundo artículo de Bobo: pastel de Osmanthus y calabaza de jade
Manjar real: Abulón de Jade del Sapo Dorado
Cuarto artículo salteado: delicias de montaña y helecho, carne frita en sal, ebullición fragante, arroz hirviendo, arroz cocido.
Bobo 2: Bollo de flor de ciruelo cristalino de cuerno dorado
Comida real n.° 1: lomo de camello frito de colores
Frito caliente n.° 4: pato salvaje, núcleo de melocotón Ding, caja de calamares fritos, patatas fritas de tofu y pasteles de oro fritos
Segundo producto de Bobo: Lotus Roll of the Great Rescue
El segundo producto de barbacoa: gallina de guinea y pechuga de ciervo asadas al horno.
Un producto de papilla: papilla de semillas de loto
Un producto de fruta: oportuno plato de fruta.
Adiós al té aromático: Dongting Biluochun