¿Las galletas digestivas son aptas para personas con hipertensión arterial?
Principios generales de la dieta para personas con “tres altos”:
○ Se deben racionar los alimentos básicos, ni comer más ni comer menos;
Se deben consumir proteínas suficiente, al mismo tiempo, asegurar la ingesta de proteínas de alta calidad, como pescado, aves, carnes magras, huevos, productos de soja, leche desnatada, etc. ;
○Comer menos alimentos ricos en grasas y colesterol, como grasas, despojos de animales, piel, chocolate, frituras, caldo, huevas de cangrejo, huevas de pescado, etc. y tenga cuidado con las grasas "invisibles", como los aceites vegetales, las nueces, la leche entera y los productos lácteos;
○Asegúrese de que las verduras estén lo suficientemente frescas y preste atención para minimizar el daño a los nutrientes durante el procesamiento. y cocinar, como Lavar primero y luego cortar, sofreír a fuego alto, servir frío, etc.;
○ Las frutas se deben consumir con moderación, ya que comer más también aumentará la energía. Lo mejor es comer frutas entre comidas;
○Limitar la ingesta de bebidas alcohólicas, beber ocasionalmente y no exceder los 50 gramos;
○Hay muchas oportunidades para mirar televisión durante vacaciones. No coma bocadillos "desinteresadamente", de lo contrario el nivel de la cena anterior también afectará el índice de "tres máximos". Dar más paseos al aire libre puede reducir la carga física.
Si bien los grupos de "tres altos" siguen los principios anteriores, los diferentes grupos de alto índice también tienen diferentes puntos de atención.
Puntos dietéticos para personas con niveles altos de azúcar en sangre: 1) Evite los alimentos azucarados, como dulces, chocolate y pasteles de crema; 2) Consuma cereales integrales y patatas en lugar de alimentos básicos, como avena, trigo sarraceno, cebada, patatas, etc. 3) Coma menos papilla, porque la papilla es fácil de digerir y difícil de cuantificar, y el azúcar en sangre puede aumentar fácilmente después de las comidas. 4) No exceda los 25 g de aceite de cocina por día. 5) Coma más verduras que puedan ayudar a reducir el azúcar en sangre. como apio, pepinos, tomates, rábanos blancos, brotes de frijol mungo, melón amargo, vegetales verdes, etc. 6) Consuma más hongos y algas, como setas, setas de paja, setas enoki, algas marinas, etc. 7) Al comer frutas, deducir el alimento básico correspondiente. Por ejemplo, al comer 150 gramos de manzanas, deducir 25 gramos de arroz. 8) No beber agua ni bebidas cuando el nivel de azúcar en sangre sea inestable.
Puntos dietéticos para personas con niveles elevados de lípidos en sangre: 1) La ingesta diaria de grasas no debe exceder los 50 g, la carne magra debe estar entre 100 y 150 g y la leche desnatada es adecuada; 2) El aceite de cocina diario debe ser de unos 20 g; , Trate de elegir aceite de oliva y aceite de té que sean ricos en ácidos grasos monoinsaturados. 3) Elija adecuadamente alimentos que puedan ayudar a reducir los lípidos en sangre, como verduras y frutas ricas en fibra, productos de soja ricos en esteroles vegetales y alimentos con bacterias y algas ricas en fibra cruda.
Puntos dietéticos para personas con ácido úrico alto: 1) La leche fresca y la clara de huevo son las principales fuentes de proteínas, porque estos dos alimentos tienen el menor contenido de purinas, y se deben limitar las carnes magras, el pescado y las aves. a no más de 100 g por día 2) No utilizar ni utilizar con precaución alimentos con alto contenido de purinas, como cereales integrales, mariscos, frijoles y sus productos; 3) Las verduras son principalmente de colores claros, como el melón de invierno y los chinos; repollo, repollo, rábano, etc. 4) Elija una cantidad adecuada de alimentos para hongos y algas comestibles. 4) Evite resueltamente el alcohol;