Diagrama paso a paso de alitas de pollo de tres tazas, cómo hacer unas deliciosas alitas de pollo de tres tazas.
Condimentos
Alitas de pollo
8 piezas
Condimentos
Vino tinto
150 ml
Salsa de soja especial
150 ml
Azúcar de roca
150g
Cebolletas verdes
10g
Energía
10g
Pimienta de Sichuan
15 cápsulas
Anísp>
1 cápsula
Mircia
1 comprimido
Vino Huadiao
10ml
Pasos
1. Lavar las alitas de pollo y reservar.
2. Pon en la olla agua fría, junto con las alitas de pollo, dos rodajas de cebolleta, dos rodajas de jengibre y el vino Huadiao.
3. Preparar vino tinto, salsa de soja especial y azúcar de roca.
4. El fuego está hirviendo.
5. Después de que el agua hierva, retiramos la espuma y ponemos las alitas de pollo en un plato para controlar el agua.
6. Vuelve a calentar la olla, añade el vino tinto, la salsa de soja especial, el azúcar de roca y las alitas de pollo.
7. Poner en la caja de material la cebolla, el jengibre, el pimiento, el anís y las hojas de laurel.
8. Introducir la caja de material en la olla y cocinar lentamente junto con las alitas de pollo.
9. Cocine a fuego lento hasta que el jugo esté espeso y sirva.
Consejos
No hay azúcar de roca, pero el azúcar blanco está bien. Usé azúcar de roca aquí para iluminar el color.
Si el color y el sabor son pesados, puedes reducir la salsa de soja. Hazte cargo tú mismo.
Utiliza salsa de soja, vino tinto y azúcar de roca para hacer el zumo sin añadir agua. Este número puede ser mayor que 10...(Extendido)