Comida del condado de Dongping
Las delicias del condado de Dongping incluyen: tortuga de caparazón blando estofada, pescado malo de Dongping, semillas de loto del lago Dongping, gachas de avena Dongping, carpa del lago Dongping, cangrejo del lago al vapor, etc. 1. Tortuga estofada: Es uno de los platos famosos emergentes en el condado de Dongping desde la década de 1990. En los últimos años se ve a menudo en hoteles y restaurantes. Este plato es de color rojo brillante y tiene un sabor fuerte. 2. Dongping pescado malo: pescado malo pero no malo, malo significa que las escamas, espinas y espinas del pescado están demasiado cocidos y crujientes, bueno significa que el cuerpo del pescado está intacto y la carne del pescado está podrida pero dura y masticable.
Las delicias del condado de Dongping incluyen: tortuga de caparazón blando estofada, pescado malo de Dongping, semillas de loto del lago Dongping, gachas de avena Dongping, carpa del lago Dongping, cangrejo del lago al vapor, etc.
1. Tortuga de caparazón blando estofada: Es uno de los platos famosos emergentes en el condado de Dongping desde la década de 1990. En los últimos años se ve a menudo en hoteles y restaurantes. Este plato es de color rojo brillante y. tiene un sabor fuerte.
2. Dongping pescado malo: pescado malo pero no malo, malo se refiere a las escamas, espinas y espinas del pescado, que están bien cocidos y crujientes. Nada mal significa que el cuerpo del pescado está intacto y el. La carne de pescado está podrida pero dura y masticable.
3. Semillas de loto del lago Dongping: Las semillas de loto son una de las especialidades del lago Dongping y han sido famosas durante mucho tiempo. En la famosa novela clásica "Water Margin", hay una descripción de extraños soldados. En los juncos y los barcos de guerra emboscados a la sombra de las flores de loto, puedes imaginar la cantidad de flores de loto en el lago Dongping en la historia.
4. Gachas de dongping: elaboradas con harina de soja, trigo y arroz. A primera vista parece espesa como una salsa, pero cuando la bebes resulta tan delicada como el agua en la boca, suave y suave. refrescante. La papilla Dongping tiene un aroma de pasta único, dulce y refrescante. Después de beber, no había rastro de papilla alrededor del cuenco.
5. Carpa del lago Dongping: comúnmente conocida como pescado rojo, recibe su nombre por haber sido producida en el lago Dongping. El cuerpo del pescado es plano y graso, y su carne es tierna y deliciosa. Contiene un 21% de proteínas y es rico en nutrientes. El mejor pescado.
6. Cangrejo de lago al vapor: cocínelo al vapor en una jaula y cómelo con salsa de soja, vinagre y jengibre picado. Está lleno de pasta y de color amarillo sólido, y su sabor es sumamente delicioso. En el dorado otoño de septiembre, los cangrejos son gordos y los crisantemos son amarillos. Cocinar cangrejos con vino y hacer turismo en el lago es un tipo de disfrute que mucha gente anhela.