¿Por qué los platos chinos tienen uno grande y otro pequeño en la parte inferior?

Distinguir entre alimentos y residuos de alimentos.

Según la información de Baidu, el plato grande en la parte inferior del plato chino es el plato de hueso, el plato pequeño es el plato principal para colocar la comida y se puede usar de manera informal como el tazón, el plato cuadrado es el plato de toalla y el lado izquierdo del soporte para palillos. La ranura es para cucharas y el lado derecho es para palillos.

La comida china es un plato con sabor chino. Incluye ocho cocinas principales, cada una de las cuales es un manjar estudiado durante generaciones según su ubicación geográfica.