El marisco en Dongguan es delicioso.
Dongguan es una ciudad de la provincia de Guangdong y su marisco siempre ha sido famoso. Originalmente un pequeño pueblo de pescadores, ahora se ha convertido en una ciudad con 16 puertos. Entonces el marisco aquí es muy rico y los precios son muy razonables.
Lo primero que recomiendo es el pescado y los camarones de Dongguan. El pescado y los camarones aquí generalmente se pescan recién y se venden inmediatamente, por lo que tienen un sabor muy fresco y tierno. Entre ellos, el camarón del río Dongguan es el más famoso. Su carne es extremadamente tierna y deliciosa, ya sea hervida o frita.
En segundo lugar, podrás degustar el singular pichón asado local. Este tipo de palomas se alimentan especialmente durante el proceso de cría para mantener una hermosa forma corporal, que la diferencia de las palomas blancas comunes en el mercado. Después de asarla, la carne queda regordeta y no grasosa, y sabe muy bien con varios condimentos.
Finalmente puedo probar el estofado de Dongguan. Los ingredientes de la olla caliente aquí son muy diversos, principalmente mariscos, carnes, verduras, etc. Entre ellos, las ollas calientes con mariscos como ingrediente principal son las más populares, como la olla caliente de mariscos con sopa clara, la olla caliente de mariscos con tomate, etc. Y hay muchos restaurantes de estofados aquí, desde puestos de alta gama hasta puestos al borde de la carretera, y los precios son muy asequibles.
En general, vale la pena probar el marisco de Dongguan. No importa qué tipo de marisco sea, los pescadores locales lo capturan y lo comercializan directamente, lo que garantiza alta calidad, bajo precio y un sabor delicioso. Si desea probar el auténtico marisco de Guangdong, puede venir a Dongguan, que seguramente le satisfará.