No sé qué comer cuando llego a casa después del trabajo. ¡Mira las recetas a continuación y cómelas todos los días!
Cuando comencé a comer calabaza recientemente, compartí una receta para una olla arrocera lenta, que puede cocinar una olla de carne y arroz con solo un clic. El otoño dorado. Coloque 300 g de arroz en la olla arrocera. La proporción de agua es superior a 0,5 cm, ligeramente inferior al flujo de agua para la cocción normal. Coloque 1 calabaza Beibei en rodajas (si no le gusta la piel, pélela). zanahoria, 100 g de champiñones shiitake en rodajas y 2 salchichas cantonesas, cocinar durante 40 minutos. Prepare la salsa con anticipación: 3 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de aceite de sésamo, mezcle bien. Una vez que el arroz esté listo, abre la tapa, vierte la salsa y mezcla bien.
Repollo seco picante
Se sirven las verduras, se saltean los condimentos hasta que estén fragantes y solo tarda un minuto en cocinarse. Ingredientes: 1 trozo de col (unos 500 g), 200 g de panceta de cerdo, 3 trozos de ajo, ají seco según tu situación (si te gusta la comida picante, añade más), 1 trozo de anís, 3 cucharadas de salsa de soja , 1 cucharada de sal, 4 cucharadas de vinagre maduro, 1 cucharada de salsa de ostras, MSG 65438 1. práctica:? Cortar la panceta de cerdo. Lavar la col a mano, pelar y triturar los ajos, mezclar el jugo excepto el azúcar y reservar. ? Sofreír el repollo en una sartén fría. Cuando se acabe toda el agua añadimos un poco de aceite y sofreímos. Cubra, luego vierta y reserve. Este paso consiste en cocinar bien el repollo. Para poder cocinar rápidamente después de sazonar, puede cocinar rápidamente. ? Además, sofreír la panceta de cerdo en aceite, agregar el anís, el ajo seco y el chile y sofreír hasta que esté fragante, luego agregar el repollo del paso 2. ? Retirar de la sartén y sofreír durante aproximadamente 1 minuto para hacer una salsa un poco mejor. Después de sofreír uniformemente, sofreír el azúcar un rato y luego estará listo para servir.
¿Ternera frita con cebolla?
Los platos sencillos salteados tienen un sabor increíble y tus capacidades culinarias están mucho más allá de tu imaginación. Ingredientes: carne de res, cebolla, chile, salsa de soja con mariscos de huesos grandes, salsa de soja ligera, salsa de ostras, pimienta blanca, camote en polvo. ¿práctica? Cortar las chalotas, los chiles y los chiles. ? En medio tazón de caldo de huesos, agregue tres cucharadas de salsa de soja para mariscos, una cucharada de salsa de soja ligera y una cucharada de salsa de ostras. Ahora exprime la pimienta blanca y un poco de boniato en polvo. Mezclar bien y reservar. ? Agregue agua a la olla y deje hervir. Después de hervir, agregue la carne engordada. ? Utilice palillos para dispersar y apague el fuego. ? Revuelve hasta que la carne grasa cambie de color y sácala. Agregue aceite al wok. Cuando el aceite más ligero esté 50% caliente, agregue las cebollas verdes y saltee hasta que estén fragantes. Luego saltee los trozos de pimiento verde y rojo. ? Una vez que las cebollas estén traslúcidas, agregue el fattard. ? Revuelve bien, luego agrega la salsa y mezcla bien. Consejos:? La salsa de soja de mariscos se puede reemplazar con salsa de soja con un poco de azúcar agregada, el almidón de camote también se puede reemplazar con almidón de tapioca y lo mejor es el caldo de huesos, de lo contrario el sabor se perderá ligeramente. ? La cantidad de condimento y salsa de soja se puede ajustar al gusto. ? La cantidad de almidón de tapioca debe ser menor o mayor; de lo contrario, el jugo quedará demasiado pegajoso y el almidón de tapioca se asentará fácilmente. Asegúrese de revolver nuevamente antes de verter el jugo. ? Los amigos con boca pesada pueden agregar un poco de sal al freír cebollas.