¿Las semillas de sandía que generalmente comemos como bocadillos son las semillas de la sandía que comemos a menudo en verano?
2. En general, las semillas de sandía que se producen en el mercado suelen proceder de un tipo especial de sandía: la Dagua. El sabor del melón es suave y las semillas son muchas y grandes. Cuando se come, a menudo se abre con la mano, por eso se le llama melón. No se come como fruta, pero sus semillas se comen específicamente. Son semillas de sandía que se suelen utilizar como snacks. Por lo general, las semillas de sandía que comemos como bocadillos no son las semillas de sandía que comemos a menudo en verano, sino semillas de melón partidas.
3. La dagua es el tipo de semilla de la sandía. Es una planta anual que ama la temperatura y es resistente al calor. La fruta es pequeña y, a menudo, se abre con las manos al comer. Las semillas son relativamente grandes, tienen forma de semillas de sandía, con bordes negros en ambos lados y amarillos y blancos en el medio. La mayoría de ellas se pueden convertir en melón. semillas.
4. Dagua, llamada así por su gran puño y muchas semillas. El melón es redondo, de piel lisa, con rayas de color verde claro y verde oscuro. El interior del melón es de color blanco o amarillo claro y dulce. Las áreas de producción de semillas de melón se encuentran principalmente en el área de Lanzhou y Minqin, Gulang, Yongchang y otros condados en Hexi, la cuenca de alquitrán en el área de Tacheng de Xinjiang, las ciudades de Tongliao y Chifeng en el noreste e interior de Mongolia, el condado de Susong en Anhui, y Hebei (Wen'an y otros condados). El suelo aquí es arenoso, la temperatura es adecuada, la luz es suficiente y hay semillas de alta calidad. Las semillas de melón producidas tienen bordes negros y corazones blancos, partículas regordetas y rodajas grandes, por lo que se las conoce como "semillas de melón negro de Lanzhou" o "semillas de melón de plato grande de Lanzhou" en el mercado internacional. En otoño, cuando la semilla de melón madure, rompa el melón con el puño, saque las semillas de la pulpa, lávelas con agua limpia y séquelas al sol antes de sacarlas al mercado. Las semillas de melón negro son ricas en proteínas, grasas, vitaminas B, D y otros nutrientes. Se utilizan principalmente para el consumo diario y son un alimento delicioso que a todos les encanta.