¿Por qué el té de otoño Tieguanyin tiene un sabor astringente?

1) Si las hojas frescas de Tieguanyin no se fermentan adecuada o incorrectamente, el sabor será astringente, ligeramente astringente, nada grave. El té seco es verde y duro, verde oscuro, con sabor verde, la sopa es de color amarillo verdoso, el sabor es ligero, el aroma es bajo y las hojas son verdes.

2) El té de agua de lluvia, las hojas frescas de Tieguanyin tienen un alto contenido de agua, pocas inclusiones, un tiempo verde prolongado y son propensos a la astringencia. Este tipo de actuación: la apariencia es clara, verde y dura, la sopa de té es verde y turbia, el sabor es ligero, el agua está cargada y el sabor es verde. bb

3) El té verde es demasiado tierno y contiene muchos polifenoles. El té Tieguanyin es fino y suave, fácil de magullar, por lo que será amargo. El té seco es de color marrón oscuro, tiene poco aroma, es propenso a tener rayas marrón rojizas y no está completamente fermentado.

4) El té Tieguanyin contiene demasiados residuos de pesticidas y será astringente, lo cual es lo más terrible. Se manifiesta como sabor astringente y aspereza en la boca, entumecimiento y hormigueo en la garganta.