¿Está bien hacer manzanas ralladas sin añadir almidón seco?

Sí, puedes utilizar harina en lugar de almidón seco. El método es el siguiente:

1. ¿Ingredientes?

Azúcar blanca de manzana, harina, aceite de cocina y agua

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1. Cortar la manzana en trozos, añadir un poco de harina y triturar ligeramente

2. Engrasar la manzana

3. , agrega el azúcar y hierve hasta que quede almibarado. Cuando cambie ligeramente de color, agrega un poco de aceite y continúa removiendo hasta que el azúcar se dore, agrega rápidamente los trozos de manzana y sofríe, luego retira de la sartén.

El cromo coloide y oligoelemento de las manzanas puede mantener la estabilidad del azúcar en sangre y reducir eficazmente el colesterol frente a la contaminación del aire. En el medio ambiente, comer más manzanas puede mejorar el sistema respiratorio y la función pulmonar, y proteger los pulmones; la contaminación y el humo; los polifenoles y flavonoides contenidos en las manzanas, antioxidantes químicos naturales, pueden reducir el riesgo de cáncer de pulmón y prevenir el envenenamiento por plomo. La fragancia única de las manzanas puede aliviar las emociones negativas causadas por el estrés excesivo y tiene el efecto de refrescar la mente;

Las manzanas son ricas en fibra cruda, que puede promover la motilidad gastrointestinal, ayudar al cuerpo a expulsar los desechos sin problemas y reducir el impacto de sustancias nocivas en el cuerpo: las manzanas contienen una gran cantidad de magnesio y azufre. , hierro, cobre, yodo, manganeso, zinc y otros oligoelementos que pueden dejar la piel grasosa, suave, rosada y brillante.

Fuente de referencia: Enciclopedia Baidu: Manzana dibujada