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¿Dónde comer marisco en Dongguan?

El puerto pesquero de Yantian celebra el "Primer festival de comer cangrejos de Dongguan"

El viento otoñal sopla y los cangrejos se están poniendo amarillos. Es un buen momento para comer cangrejos.

El otoño es la mejor estación para comer cangrejos.

“Cuando sopla el viento de otoño, las patas de los cangrejos pican; los crisantemos florecen y los cangrejos huelen”. De septiembre a junio de cada año, el 10 de octubre es el momento en que las huevas de cangrejo están llenas de aceite. Como dicen los amantes de la gastronomía, "comer cangrejos es lo más importante en otoño". El otoño es la temporada para comer cangrejos, porque la estación tiene una gran relación con la calidad del crecimiento de los cangrejos. El otoño es la mejor época para el crecimiento de los cangrejos. Su carne es espesa, tierna y deliciosa, la mejor del año. También hay cangrejos machos y hembras. En el octavo mes del calendario lunar, las hembras de cangrejo son las más gordas y tienen patas amarillentas. Los cangrejos machos son los más fragantes en el noveno mes del calendario lunar y tienen mucha grasa de cangrejo. Invita a algunos amigos, reúnete alrededor de una mesa pequeña y charla mientras pruebas. Realmente delicioso.

La primera persona en comer cangrejos en el mundo

Según la leyenda, hace miles de años, vivía en ríos y lagos un feroz escarabajo de ocho patas y dos garras. No sólo roban arroz, sino que también usan sus garras para atrapar personas, de ahí el nombre de "bicho que atrapa humanos". Posteriormente, Dayu se dirigió al sur del río Yangtsé para controlar las inundaciones y envió al guerrero Pu Luo a supervisar las obras, lo que entorpeció gravemente el proyecto. La OLP descubrió una manera de cavar una trinchera alrededor de la ciudad y llenarla con agua hirviendo. La gente y los insectos se acercaron, cayeron a la zanja y murieron quemados. Los insectos escaldados se sonrojan y desprenden un aroma atractivo. Ba Jie curiosamente salió del caparazón y el olor se hizo más fuerte. Luego le di un mordisco atrevido y estaba delicioso, mejor que cualquier otra cosa, y esa temida plaga de repente se convirtió en algo cotidiano. Para agradecer a Pu Luo que se atrevió a ser el primero en el mundo, agregamos la palabra "gusano" debajo de la palabra "Xie", lo que significa que Pu Luo conquistó insectos y fue la primera persona en el mundo en comer cangrejos.

Los cangrejos dragón del puerto pesquero de Yantian son deliciosos. Cangrejos que no se vuelven salvajes

La carne del cangrejo dragón es blanca y dulce, tan espesa como la langosta, y su apariencia es diferente a la de los cangrejos comunes. Es de color dorado, por eso se le llama cangrejo dragón. Los cangrejos dragón son diferentes de otros cangrejos. Dicen que los cangrejos están "desenfrenados", pero en realidad esto no es cierto para ellos. Los cangrejos son los que pueden caminar erguidos.

El cangrejo dragón tiene un sabor realmente tan refrescante como el de la langosta y está lleno de la frescura y dulzura del cangrejo de mar. Australia es rica en cangrejos dragón, a los que les gusta vivir en las profundidades del océano. Porque sólo pueden vivir en agua de mar limpia y libre de contaminación y no pueden criarse en cautiverio. Son muy raros y valiosos. Si te gusta saborear deliciosos cangrejos, son una excelente opción que no te puedes perder. Puedes disfrutar del sabor original y gratuito al comer cangrejo dragón.

El "Compendio de Materia Médica" registra que comer cangrejos tiene los efectos de relajar los músculos y activar los colaterales, reponer el qi y armonizar el estómago, digerir los alimentos y dragar los colaterales, eliminar el calor y eliminar la estasis sanguínea.

Hay muchas formas de preparar carne dulce de cangrejo dragón, que incluyen sopa, queso, cocer al vapor, sofreír con cebolla y jengibre, sofreír con yema de huevo salada, olla seca picante, refugio contra tifones, revolver. -freír con sal y pimienta y sofreír con curry. Comer cangrejo dragón es fácil porque el caparazón del cangrejo es muy crujiente y fino. Si desea probar las garras de cangrejo gordas, simplemente use unas tijeras para cortar las garras de cangrejo enteras y corte ligeramente a lo largo del borde de las garras de cangrejo para ver la carne fresca y dulce del cangrejo.

El primer "Festival de Comer Cangrejo" en el puerto pesquero de Dongguan Yantian reunió a cangrejos de fama mundial.

El puerto pesquero de Yantian, ubicado en la puerta este de CITIC Sunshine Australia Garden, tiene un área comercial de 2.000 metros cuadrados y reúne más de 200 tipos de preciados mariscos de todo el mundo. Todos los productos del mar se envían directamente desde grandes mercados mayoristas de productos del mar y desde orígenes de productos del mar en todo el país. En comparación con muchos restaurantes de mariscos, el puerto pesquero de Yantian tiene más variedades, precios más asequibles y el mejor sabor. Todos los mariscos pueden saborear el sabor original del lugar de origen.

Desde septiembre de 2017 hasta el 20 de octubre de 2010, el puerto pesquero de Yantian celebró el "Primer Festival de Comer Cangrejo de Dongguan" durante la mejor temporada para comer cangrejo en otoño. En este Festival de Comer Cangrejo, el puerto pesquero de Yantian seleccionó cangrejos de mantequilla, cangrejos peludos, cangrejos de flores, cangrejos de carne y otras variedades de todo el mundo, incluidos cangrejos dragón australianos, cangrejos reales, cangrejos de las nieves, centollos noruegos, etc. La carne de cangrejo fresca y regordeta, las huevas de cangrejo regordetas y la pasta de cangrejo hacen que las papilas gustativas de los comensales salten felices con la delicia única de los famosos cangrejos.

El Festival de Comer Cangrejo de este año será una famosa exposición de cangrejo. El disfrute visual, el impacto gustativo y la exquisita combinación harán que los invitados se demoren.