¿Por qué China no utiliza estufas eléctricas de cerámica?

Las cocinas eléctricas de cerámica no son tan seguras como las de inducción, son propensas a sufrir quemaduras y tienen más probabilidades de provocar incendios que las de inducción.

¡Calentar a la misma temperatura consume mucha energía y lleva mucho tiempo!

Pero también hay ventajas.

Los requisitos para los utensilios de cocina no son elevados. No hay elección entre cazuelas, cazuelas de barro, aleaciones, acero o cualquier otra cosa.

Sin radiación electromagnética. Aunque el país tiene normas para la radiación de las cocinas de inducción, cumplirlas no significa que no haya radiación en absoluto. Indicado para ocasiones especiales, como mujeres embarazadas.

Podrás hornear cosas, incluso hacer barbacoas, e incluso mantenerlas calientes. Pero preste atención a la seguridad, debe haber alguien presente y no le ponga aceite u otros materiales inflamables para evitar incendios.

La fritura es fácil de controlar. La potencia de fuego de la cocina de inducción es difícil de controlar y puede provocar quemaduras fácilmente, especialmente para los principiantes. La pequeña potencia de fuego es un calentamiento intermitente y no se puede calentar de forma continua como una estufa tradicional o una estufa eléctrica de cerámica.

Analiza varias ventajas y desventajas de las vitrocerámicas eléctricas. Las ventajas son inútiles excepto para cocinar, pero las desventajas son muy destacadas. Todas las cocinas de inducción lo superan. En general, la mayoría de la gente puede descartar sus ventajas y aceptar las desventajas de las cocinas de inducción. El punto clave es que para el mismo comportamiento que una cocina de inducción, una cocina eléctrica de cerámica consume el doble de la factura de electricidad, por lo que la gente prefiere elegir una cocina de inducción.