¿Cuál es la forma habitual de preparar gachas de almejas?

Las ostras son el marisco más popular y no sólo son extremadamente deliciosas, sino que también han sido elogiadas por sus propiedades nutritivas y saludables a lo largo de los siglos.

Especialmente en invierno, muchas personas sienten que tienen las manos y los pies fríos por mucho que los usen, es difícil calentarlos. La medicina tradicional china dice que "el frío es la raíz de todas las enfermedades". El "resfriado" no es sólo una simple frialdad de manos y pies, si no se le presta atención en todo momento, se convertirá en dolor, resfriado. bronquitis y cistitis. Si puede seguir bebiendo esta papilla, los síntomas de manos y pies fríos mejorarán significativamente. Esto se debe a que los aminoácidos, el plomo y otros minerales y vitaminas que contienen las ostras mejoran la circulación sanguínea.

Además, el consumo regular de gachas de ostras también puede mejorar el qi y la sangre de una mujer y nutrir su apariencia. El hierro y el cobre que contiene son bastante eficaces contra la anemia ferropénica específica de las mujeres. Las ostras contienen mucho plomo, del que carece la mayoría de las personas, por lo que comer ostras con regularidad puede prevenir la sequedad de la piel, promover el metabolismo de la piel, descomponer la melanina subcutánea y producir una piel delicada que es blanca por dentro y roja por fuera. Por lo tanto, las mujeres que aman la belleza deben comer más ostras y beber más gachas para hacer realidad su sueño de la inmortalidad.

Cómo hacer gachas de ostras

Paso a paso

1

Preparamos todos los ingredientes, y el arroz también lo podemos poner en remojo ( 30 minutos).

Añade una cantidad adecuada de maicena a las ostras para que sea más fácil lavar el barro de la superficie de las ostras.

Paso a paso

2

Utiliza arroz perla remojado o arroz frío, añade una cantidad adecuada de agua, luego ponlo en una cazuela y empieza a cocinar.

Paso a paso

Tres

Después de hervir la papilla por primera vez, añade las verduras de invierno, las ostras y el jengibre rallado, y revuelve de vez en cuando para evitar quemando el fondo.

Paso a paso, paso a paso

Cuatro

Al cocinar la papilla por segunda vez, añade una cucharada de pasta de sésamo y remueve hasta que adquiera el color de la la papilla se vuelve uniforme.

Paso a paso, paso a paso

Cinco

Vierte el agua de la carne picada preparada en la olla.

Paso a paso

Seis

Añadir un poco de pimienta y sal.

Paso a paso

Siete

Añadir cilantro

Paso a paso

Ocho

Revuelva uniformemente y apague el fuego después de que la papilla esté hervida.

Imagen del producto terminado de gachas de ostras

Habilidades culinarias de gachas de ostras

Técnicas

1 Utilice pasta de sésamo para cocinar la cazuela. gachas, el sabor de las gachas será más fragante;

2. Es necesario revolverlas de vez en cuando para evitar que se queme el fondo.

3. ¡También son una buena combinación!