Así desayunan los oficinistas.

Primero, tortilla de leche

1. Medio bol de harina, batir tres huevos, un poco de jamón cortado en dados y cebolla de verdeo picada,

2. caja de leche, agregue una cantidad adecuada de sal (líquido líquido) y mezcle bien.

3. Cepille la sartén con aceite, vierta un poco de masa en la sartén, gire la sartén para que se extienda uniformemente y déle la vuelta después de que se solidifique. y sofreír hasta que estén ligeramente dorados.

2. Sopa clara de fideos

1. Echa un poco de agua en el bol, enciende el fuego alto y vierte lentamente.

2. Tapa la olla y cocina a fuego lento durante un minuto, luego cocina a fuego lento durante 3 minutos.

3. Retirar los fideos una vez cocidos.

4,1 cucharada de salsa de soja, media cucharada de salsa de soja light, media cucharada de manteca de cerdo, media cucharada de sal y azúcar, un poco de pimienta negra, un poco de cebolla de verdeo picada y luego verter por la mitad un recipiente con agua hirviendo.

5. Coloca los fideos en el fondo de la sopa clara.

En tercer lugar, cerebro de tofu

1. Echar el hongo en la olla, añadir 1 bol de agua y llevar a ebullición.

2. Agrega 1 cucharada de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de soja light, un poco de sal y esencia de pollo, agrega una cantidad adecuada de agua y almidón, revuelve y cocina hasta que espese.

3. Cocine el tofu al vapor durante 5 minutos, saque los trozos pequeños con una cuchara y vierta la marinada.

4. Agregue la cantidad adecuada de salsa de cebollino y aceite de chile, espolvoree con cebolla verde picada y cilantro, revuelva uniformemente y sirva.

4. Sándwich de huevo

1. Añade sal marina y pimienta negra a dos huevos y revuelve uniformemente.

2. Echar un poco de aceite de la olla en el huevo líquido a fuego lento, poner las dos tostadas en el huevo líquido y darles la vuelta.

3. Doblar la tortilla por todos lados hacia adentro, y doblar las lonchas de queso y jamón con aceite.