¿Cuál es mejor, el arroz con plántulas de seda o el arroz glutinoso aceitoso?
Ambos tipos de arroz son deliciosos.
El arroz sedoso de plántula tiene un sabor tierno, tiene buen sabor y es fácil de digerir. El arroz con plántulas de seda tiene una forma delgada, una textura suave y tersa, fragante y delicioso, y es adecuado para hacer arroz frito o sopa clara.
El arroz glutinoso engrasado tiene una textura pegajosa, una forma corta y una textura dura. Tiene un sabor suave y ceroso después de cocinarlo, lo que lo hace apto para gachas o salteados. Por tanto, ambos tipos de arroz son deliciosos.