Receta y nutrición de tres bollos frescos
Carne de cerdo (grasa y magra): La carne de cerdo es rica en proteínas de alta calidad y ácidos grasos esenciales, y aporta hemo (hierro orgánico) y cisteína que favorece la absorción de hierro, lo que puede mejorar la anemia ferropénica; tiene propiedades tonificantes de los riñones. Tiene el efecto de nutrir la sangre, nutrir el yin e hidratar la sequedad. Sin embargo, debido al alto contenido de colesterol en la carne de cerdo, las personas obesas y las que tienen niveles altos de lípidos en sangre no deben comer más.
Col china: La col china es un manjar casero indispensable en las mesas de comedor actuales. Tiene un alto valor nutricional y es rica en múltiples vitaminas y minerales, especialmente vitamina C y calcio. rico. Tiene grandes efectos en el cuidado de la piel, los cuidados de belleza, la prevención del cáncer de mama femenino, la desintoxicación intestinal y la promoción de la absorción de proteínas animales por parte del cuerpo. La medicina tradicional china en mi país también cree que el repollo puede nutrir el estómago y promover la producción de líquidos, aliviar la irritabilidad y la sed, ser diurético y laxante, eliminar el calor y desintoxicar. Comer más col china también puede prevenir y tratar el estreñimiento, las hemorroides y el cáncer de colon.
Harina de trigo: La harina es rica en proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales como calcio, hierro, fósforo, potasio, magnesio, etc. Tiene los efectos de nutrir el corazón y los riñones, fortalecer los intestinos, Quitar el calor y calmar la sed, utilizado principalmente para tratar vísceras, irritabilidad, sed, disentería, ántrax, hemorragias traumáticas y quemaduras, etc.
Vieiras secas: Las vieiras secas contienen proteínas, grasas, carbohidratos, vitamina A, calcio, potasio, hierro, magnesio, selenio y otros nutrientes. Las vieiras secas son ricas en glutamato de sodio y tienen un sabor muy fresco, por lo que. Es similar a las vieiras frescas. En comparación, el olor a pescado se reduce considerablemente. Las vieiras tienen la función de nutrir el yin y los riñones, armonizar el estómago y pueden tratar los mareos, la sequedad de garganta, la sed, el estreñimiento, la hemoptisis y la debilidad del bazo y el estómago. El consumo regular de vieiras puede ayudar a reducir la presión arterial y el colesterol. y mejorar el estado físico Según los registros, las vieiras también tienen efectos anticancerígenos, suavizan los vasos sanguíneos y previenen la arteriosclerosis.
Camarones: Los camarones son ricos en nutrientes, suaves y fáciles de digerir. Es un excelente alimento para personas que están débiles o necesitan cuidarse después de una enfermedad. Los camarones son ricos en magnesio, que puede proteger. el sistema cardiovascular muy bien, puede reducir el contenido de colesterol en la sangre, prevenir la arteriosclerosis y al mismo tiempo expandir las arterias coronarias, lo que es útil para prevenir la hipertensión y el infarto de miocardio, también puede nutrir los riñones y fortalecer; yang, alivia el pecho y la sangre, nutre la sangre y fortalece la esencia, elimina la estasis sanguínea y desintoxica, repone el qi y nutre el yang, desbloquea las colaterales y alivia el dolor, apetece y resuelve la flema, etc.