Cómo hacer fideos fríos del noreste

La receta de fideos fríos del Noreste es la siguiente:

Preparación del material: fideos fríos, huevos duros, tomates, pepinos, cilantro, sal, azúcar, vinagre blanco, semillas de sésamo, salsa picante coreana, ajo picado, etc. .

1. Remojar los fideos fríos en agua y frotarlos con las manos.

2. Cortar el pepino, el cilantro, los huevos cocidos, la salchicha, los tomates, el ajo y el jengibre y reservar.

3. Hervir los fideos fríos y hervir el agua debajo. Después de unos dos minutos, podrás amasar fácilmente los fideos con las manos.

4. Enjuague los fideos con agua fría varias veces y déjelos enfriar.

5. Agrega la cantidad adecuada de vinagre, azúcar y sal para darle un sabor agridulce, agrega ajo, jengibre, sésamo y aceite de chile.