¿Cuál es la mejor olla caliente de China?

En mi experiencia gastronómica, los principales restaurantes de estofados que encontré fueron Donglaishun, Haidilao y Dalongyi. Aunque estas ollas calientes son deliciosas, son realmente caras y están fuera del alcance de la mayoría de las personas.

El primer asesino del estofado fue Dong Laishun. Es una marca de catering halal fundada en 1903. Actualmente, su negocio abarca la venta de comida halal, productos cárnicos procesados ​​y el desarrollo de cadenas de restauración. Cuenta con cinco series de productos: brochetas de cordero, lonchas de carne, condimentos, comida cocinada y cajas de regalo. Después de cientos de años de desarrollo, la marca ha establecido más de 4.000 puntos de venta en todo el país.

El segundo es Tan Yaxue, establecido en 2018. Es una marca de referencia de comida gourmet de Chengdu que integra investigación y desarrollo de hot pot, franquicia de hot pot, supermercado de hot pot, logística y distribución, y desarrollo de productos agrícolas orgánicos. En la actualidad, ha abierto tiendas en la mayoría de las ciudades de primer y segundo nivel de todo el país y se ha vuelto popular en todo el país y el mundo gracias a su base de material de marihuana y sus métodos de marketing en Internet.

El tercer asesino del estofado es Dalongyi, una empresa global de servicios de catering a gran escala establecida en 2013 con la marca característica de operar auténtico estofado antiguo de Sichuan. Después de años de desarrollo, también lanzó ollas portátiles, ollas calientes, ollas calientes Baozhupo, Maocai y otras marcas, con tiendas que cubren casi todas las ciudades de primer y segundo nivel del mundo.