Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué conservar las hojas de té el mayor tiempo posible?

¿Por qué conservar las hojas de té el mayor tiempo posible?

Esta afirmación es incorrecta. No todo el té sabe mejor cuanto más tiempo se almacena. Por el contrario, algunos tés deben consumirse en un corto período de tiempo, como el té Longjing y el té Tieguanyin que escuchamos a menudo. Estos dos tipos de té deben beberse dentro de un cierto período de tiempo, de lo contrario, después de este período, perderemos la fragancia del té y no podremos saborear el misterio de estos dos famosos tés. Pero hay un tipo de té llamado té Pu'er, que requiere añejamiento. Cuanto más se alarga, más fragante se vuelve y la gente puede saborear la precipitación de la historia a través del aroma del té.

China ha sido un gran país que presta atención al consumo de té desde la antigüedad, por lo que hay muchos tipos de té en China, incluido el famoso té West Lake Longjing, nuestro tradicional té Tieguanyin y Yunnan Pu'. er té. Estos tés son muy famosos en China porque tienen una historia muy larga y se cultivan en sus respectivas regiones, creando sus diferentes sabores. Por ejemplo, estos tés Tieguanyin generalmente viven en algunas montañas. La densa niebla a largo plazo les crea una atmósfera fresca y natural, lo que permite que la teanina y los polifenoles del té en sus hojas de té crezcan y se almacenen bien. Por eso la gente lo ha amado desde que fue elegido.

Pero en el mercado, a menudo nos encontramos con que la vida útil de algunos tés está escrita en el embalaje exterior. De hecho, a los ojos de algunos productores de té experimentados, esta vida útil no existe, porque el té no tiene ninguna vida útil. Se dice que sólo el método de conservación es apropiado. Si se almacena correctamente, este té se puede beber para siempre, incluso después de que haya transcurrido el tiempo. Si estas hojas de té se colocan en un lugar húmedo y oscuro, pronto se enmohecerán debido a la humedad, por lo que no se pueden beber. La vida útil de estas bolsas de embalaje es en realidad una garantía de seguridad nacional, con el fin de garantizar la demanda de los consumidores y crear un entorno de consumo seguro y saludable para los consumidores.

Pero debes saber que no todos los tés saben mejor con el paso del tiempo, sino que hay que dividirlos en variedades y analizar en detalle los llamados problemas específicos. Entonces, haga lo mismo cuando manipule las hojas de té. Primero, debemos identificar el tipo de té y luego adoptar los métodos de almacenamiento correspondientes. Sólo así podremos saborear la belleza de estos tés.