Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Los chinos cortan piñas y los tailandeses cortan piñas, pero todos perdieron ante la gente de Dubai.

Los chinos cortan piñas y los tailandeses cortan piñas, pero todos perdieron ante la gente de Dubai.

La gente de Dubái come piñas de una manera que combina perfectamente con su nombre rústico. Porque la gente en Dubái corta las piñas de una forma muy sencilla, dejando sólo la mejor parte de la pulpa y tirando el resto. Esta no es exactamente la misma forma en que los chinos y los tailandeses conservan cada trozo de pulpa de su piña. Para ahorrar mano de obra y hacerlo más conveniente, personas en Dubai diseñaron una máquina cortadora de piña que puede cortar el núcleo duro en el medio de la piña, dejando solo la pulpa dulce y deliciosa en el exterior.

Los chinos y tailandeses son más tradicionales. Los chinos inventaron una herramienta mágica para cortar piñas. Puede cortar todas las espinas duras del borde exterior de la piña, pero puede garantizar que la pulpa no se corte en gran medida. Esto se debe principalmente a los hábitos de vida frugales del pueblo chino. Además, la mayoría de las fruterías de mi país pesan la piel antes de pelarla para los clientes. Si se quita demasiada pulpa, inevitablemente provocará insatisfacción entre los consumidores.

Las frutas en Tailandia rara vez se venden directamente. La mayoría de ellas se cortan en trozos pequeños y se venden en cajas. Por lo tanto, la forma de pelar las piñas en Tailandia es muy diferente a la de China. La piña es relativamente alta, por lo que también es relativamente blanda, y la mayoría de los vendedores en los puestos de frutas pelan la piel directamente y luego venden las rodajas de piña a los consumidores en cajas de comida o jugo.

En Dubái se tiran muchas más piñas de las que se venden. Los métodos de venta en Dubai son muy consistentes con la definición mundial de gente "rústica" de Dubai. Tiran más piezas de las que conservan, como cortar las partes gruesas de la cabeza y la cola, que todavía tienen mucha pulpa, para asegurarse de que las piezas a la venta estén intactas y en buen estado. Para asegurar el sabor, se quita el núcleo duro del medio y la pulpa en la mano es solo un tercio de la piña original. El temperamento rico y poderoso de la gente de Dubai también se refleja vívidamente al cortar piñas.