¿Cómo comer Sanquanling Xiaoyuanzi?

Este tipo de pequeñas albóndigas sin relleno se pueden utilizar para hacer "albóndigas al vino", que no sólo son deliciosas, sino también muy nutritivas.

El método también es relativamente sencillo, 1) Hervir el agua, agregar azúcar de roca (según tu preferencia) y bolitas pequeñas de arroz glutinoso 2) Cuando las bolas de masa hiervan y floten, apaga el fuego; ) Estará listo Echar el líquido del huevo a la olla, poner el fuego a medio, llevar la olla a ebullición nuevamente, agregar el vino de cocción y llevar a ebullición.

[También puedes agregar relleno de pasta de frijoles u osmanthus perfumado al agua para darle un sabor más exclusivo. ]