¿Por qué los bares en países extranjeros son sólo un lugar para que la gente común y corriente tome unas copas, pero en China se han convertido en lugares de alto consumo?
La formación de la cultura de los bares tiene mucho que ver con el progreso de la productividad en Occidente a lo largo de la historia, especialmente en Europa, que aumentó rápidamente durante la Revolución Industrial. El avance de la productividad ha cambiado enormemente la estructura de producción social. Los agricultores que originalmente estaban atados a la tierra continuaron mudándose a la ciudad y se convirtieron en mano de obra. Se convirtieron en trabajadores portuarios, trabajadores de la construcción y conductores de carros. La agricultura alimentada por la industria produce más excedentes de alimentos, y las grandes cervecerías cultivadas por la industria elaboran con ellos más productos cerveceros, y luego las industrias del comercio y los servicios proporcionan el relevo final para servir a los grandes trabajadores de todos los ámbitos de la vida. Como resultado, los materiales de todos se fueron enriqueciendo gradualmente.
A medida que la productividad mejora aún más, la estructura social cambia gradualmente. La familia extensa, similar a un clan, comienza a ser arrastrada por la marea de migración, y gradualmente se forma una sociedad de extraños, el humanismo occidental y las tendencias de pensamiento liberal. Poco a poco se está apoderando de la corriente principal. La interacción social entre extraños se ha convertido en una parte esencial de la vida de todos. Y el bar se ha convertido en la mejor opción: el ambiente aquí es simple, el número de personas que se reúnen puede ser grande o pequeño y el grado puede ser profundo o poco profundo. Si encuentras a alguien con quien puedas charlar, puedes charlar algunas palabras más. Si encuentras una excusa para no poder charlar, simplemente bebe una copa de vino y podrás alejarte inteligentemente para encontrar otras personas con quienes hablar. Cada vez se abrieron más bares, los precios se volvieron más asequibles y los ingresos de las personas aumentaron cada vez más.
Con el tiempo, se formó la cultura de los bares. Estuve en Holanda antes. Los bares eran tan populares que había un bar en el centro de la ciudad y en cada calle lateral, algunos incluso llevaban abiertos casi 200 años. Incluso en la universidad holandesa donde estudio, cada facultad tiene un bar dirigido exclusivamente por los estudiantes. ¡Es increíble! La universidad les dio unos 100 metros cuadrados de espacio de forma gratuita y los estudiantes regentaron el bar con unas ganancias escasas. El precio de la cerveza era sólo ligeramente superior al de un supermercado, e incluso menos de la mitad del precio de un bar de la ciudad. centro de la ciudad. Los camareros a menudo son simplemente estudiantes de trabajo y estudio que vienen a ganar un poco de dinero, ¡qué discordancia! El autor ha preguntado a colegas del Reino Unido, Alemania, Bélgica y otros lugares, y la situación en sus propios países es generalmente la misma, por lo que no todos se sorprenden de que estos países sean grandes países cerveceros. La cerveza y los bares son cosas extremadamente comunes, pero. después de todo,
Todo esto está cambiando lentamente. Los atributos adicionales de los bares distintos del alcohol se están debilitando lentamente y están volviendo cada vez más a su apariencia original. Ya hay muchos bares en las grandes ciudades que lo son. puramente para beber, salir de fiesta y salir a comer. El consumo es bastante alto (sin mencionar a alguien como yo que solo bebe pero no come). Al final, lo ideal sería que el bar estuviera situado a nuestro alrededor como un hotel normal o con un ambiente ligeramente mejor. Pero en todo esto, los factores decisivos finales son los altos niveles de ingresos de las personas y el momento de llegada de una sociedad completamente extraña. Debido a que hay muchos bares en el extranjero y pocos en China, la oferta y la demanda del mercado lo determinan. Por supuesto, definitivamente hay más gente bebiendo en el extranjero que en China, pero siempre que haya una cantidad relativamente pequeña, el precio es. generalmente más caro