¿Se pueden guisar juntos pollo con huesos negros, dátiles rojos y ñame? ¿Qué tan efectivo es?

1. Fortalece el bazo y el estómago y ayuda a la digestión: el ñame contiene amilasa, polifenol oxidasa y otras sustancias que son beneficiosas para la función de digestión y absorción del bazo y el estómago. Es un producto medicinal y alimenticio que solo puede nutrir el bazo y el estómago. Puede ser consumido por personas con deficiencia de yang en el bazo y deficiencia de yin en el estómago. A menudo se utiliza clínicamente para tratar enfermedades como debilidad del bazo y del estómago, anorexia, fatiga, diarrea y otras enfermedades.

2. Tonificar el riñón y reponer la esencia: El ñame contiene una variedad de nutrientes que pueden fortalecer el cuerpo, tonificar el riñón y reponer la esencia, y pueden ser tomados por personas con deficiencia renal, espermatorrea, leucorrea, y micción frecuente.

3. Beneficia a los pulmones y alivia la tos: El ñame contiene saponinas y moco, que tienen el efecto de lubricar e hidratar la sequedad. Por lo tanto, pueden beneficiar el qi pulmonar, nutrir el yin pulmonar y tratar la tos crónica debida a la tos. deficiencia pulmonar.

4. Reducir el azúcar en sangre: el ñame contiene mucina, que tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre. Puede usarse para tratar la diabetes y es una buena terapia alimentaria para los diabéticos.

Datos ampliados

La sopa de pollo es de naturaleza tibia y contiene mayoritariamente aceite, calorías y grasas, por lo que no es apta para cinco tipos de personas.

1. Los pacientes con gastritis superficial crónica presentan exceso de ácido gástrico y mala función digestiva. Beber más sopa de pollo promoverá la secreción de ácido gástrico, lo que no solo es perjudicial para la digestión, sino que también aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal y provocará indigestión.

2. A menudo se producen colecistitis y cálculos biliares. No es aconsejable beber sopa de pollo porque la digestión de la grasa en la sopa de pollo requiere la participación de la bilis. Beber sopa de pollo estimulará la contracción de la vesícula biliar y provocará fácilmente. colecistitis.

3. Los pacientes con hiperuricemia no deben beber sopa de pollo, porque la sopa de pollo es rica en purinas y grasas, que pueden inducir ataques de gota.

4. Para los pacientes con hiperlipidemia y enfermedad del hígado graso, una vez que se absorbe la grasa de la sopa de pollo, aumentará aún más los lípidos y el colesterol en sangre, lo que provocará que la grasa se acumule en el hígado y se deposite en la íntima. vasos sanguíneos, causando aterosclerosis coronaria y otras patologías.

5. Para pacientes con insuficiencia renal, la sopa de pollo contiene algunas pequeñas moléculas de proteína. Para pacientes con nefritis aguda, insuficiencia renal aguda o crónica o uremia, porque los riñones y el hígado del paciente no pueden procesar los productos de descomposición de las proteínas. Al mismo tiempo, beber demasiada sopa de pollo puede provocar un exceso de nitrógeno en la sangre y agravar el proceso de la enfermedad.

Enciclopedia Baidu - Sopa de pollo con dátiles rojos, ñame y huesos negros

People's Daily Online - Alerta de salud: Cinco tipos de personas no deberían beber sopa de pollo.