¿Cuáles son los valores medicinales de la esponja vegetal?
Luffa contiene vitamina B que previene el envejecimiento de la piel y vitamina C que blanquea la piel. Puede proteger la piel, eliminar las placas y dejar la piel blanca y tierna. Es un producto de belleza poco común, por lo que el jugo de esponja vegetal se llama "agua de belleza".
La lufa contiene proteínas, grasas, hidratos de carbono, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1 y vitamina C, además de saponinas, mucílagos vegetales, goma xilana, sustancias amargas de la lufa, citrulina, etc.
Cada 100g contienen 1,4-1,5g de proteínas, 0,1g de grasa, 4,3-4,5g de hidratos de carbono, 0,3-0,5g de fibra bruta, 0,5g de ceniza, 18-28mg de calcio y 39 -45 de fósforo. Ácido ascórbico 5-8 mg.
Datos ampliados:
La medicina tradicional china cree que la esponja vegetal es de naturaleza fresca y de sabor dulce. Tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, enfriar la sangre y detener el sangrado, dragando los meridianos. , promueve la circulación sanguínea, embellece y anticancerígeno, y puede tratar la flema. Los síntomas incluyen asma, tos, galactorrea, fiebre, polidipsia, dolores musculares y óseos y sangre en las heces.
Aclara el calor y resuelve las flemas; enfría la sangre y desintoxica. Los síntomas principales incluyen fiebre, calor corporal y polidipsia; flema, sibilancias y tos; gases intestinales y hemorragias hemorroidales; colapso y úlceras y llagas;
La luffa es verde, tierna, crujiente y dulce. Es un buen plato para quitar el calor, purgar el fuego, enfriar la sangre y desintoxicar en verano. Luffa no solo es rica en nutrientes, sino que también tiene cierto valor medicinal y está llena de tesoros.
Enciclopedia Baidu - Luffa Peel
Enciclopedia Baidu - Luffa Peel
People's Daily Online - Coma más esponja vegetal para ahuyentar 10 "enfermedades"