Clasificación de sartenes antiadherentes
Existen muchos tipos de sartenes antiadherentes. El material de revestimiento de las sartenes antiadherentes del mercado es principalmente teflón, pero todas están recubiertas con revestimiento antiadherente. Por eso todos serán muy cautelosos al comprar ahora. Las categorías de sartenes antiadherentes se comparten a continuación.
Clasificación de sartenes antiadherentes 1 ¿Qué sartén antiadherente es fácil de usar?
Asta, Supor y Zlatan están todos bien. El wok también incluye el wok. Personalmente, recomiendo que el wok sea duradero y se pueda saltear deliciosamente. Incluso hay algunos salteados que no se pegan. El óxido y la pegajosidad son indicadores importantes de las sartenes antiadherentes, que están relacionados con el rendimiento del recubrimiento en sí y la calidad de curado del mismo.
Según la norma, limpie suavemente la superficie del revestimiento antiadherente con un paño suave humedecido con aceite vegetal, límpielo con agua tibia y jabón para platos y luego enjuáguelo con agua limpia. Una vez seco, realice una prueba de tortilla para determinar los pros y los contras de las sartenes antiadherentes.
¿Cuáles son las categorías de sartenes antiadherentes?
1. Sartén antiadherente de teflón
En 1954, Colette, la esposa del ingeniero francés Marc Gregoire, tuvo el capricho de utilizar teflón, un material antiadherente. cubra los hilos de pescar para evitar que se enreden. Funcionaría muy bien si se usara en una sartén. Así nació la "sartén antiadherente", que ha salvado a innumerables amas de casa modernas.
Incluyendo teflón;; AF (fluoropolímero amorfo), teflón;; FEP (resina de etileno propileno fluorado), teflón;; FFR (resina de espuma de fluoropolímero), Teflón (resina de fluoropolímero); resina perfluoroalcoxi), etc. Teflón es la transliteración de Teflón. Teflon es una marca registrada utilizada por DuPont para una variedad de productos de fluoropolímero. Posteriormente, DuPont desarrolló una serie de productos distintos de las resinas de teflón y PTFE.
2. Sartenes antiadherentes con revestimiento cerámico
La cerámica tiene un rendimiento estable y, después de miles de años de uso, su seguridad ha quedado plenamente demostrada. Se utiliza nanotecnología para hacer que la superficie del producto sea densa y sin poros, logrando así un efecto antiadherente. La cerámica ha jugado un papel importante en la mejora de las sartenes antiadherentes.
Los productos de sartén antiadherentes se pueden dividir en woks, sartenes, sartenes y cacerolas para leche según diferentes funciones. Según el sistema de revestimiento antiadherente en la superficie interior, se pueden dividir en uno. Sistema de capas, sistema de dos capas y sistema de tres capas. Un sistema de dos capas se refiere a una capa antiadherente compuesta por dos recubrimientos: la capa inferior y la capa superior. Un sistema de tres capas se refiere a una capa antiadherente compuesta por tres recubrimientos: la capa inferior, la capa intermedia y; la capa superficial. Un sistema monocapa se refiere a una capa antiadherente compuesta de un solo recubrimiento; según el tratamiento de la superficie exterior del producto, se puede dividir en esmalte, pintura resistente a altas temperaturas y sartenes antiadherentes pulidas.
Clasificación de sartenes antiadherentes 2 ¿Cuántos tipos de sartenes antiadherentes existen?
1. Sartén antiadherente de teflón
Esta es la sartén antiadherente más tradicional y famosa. Después de extender una capa de fluoropolímero sobre una olla común, no se pegará a la olla al cocinar, pero si la temperatura es demasiado alta, emitirá compuestos tóxicos, por lo que la frecuencia de uso se reduce considerablemente.
2. Sartenes antiadherentes recubiertas de cerámica
La cerámica tiene un rendimiento muy estable y ahora se usa ampliamente en la fabricación de sartenes antiadherentes, y la nanotecnología se utiliza para fabricar cerámica antiadherente. sartenes, para que no queden espacios en la superficie de la sartén antiadherente.
3.Sartén antiadherente revestida de cerámica Combach
Esta sartén antiadherente también utiliza cerámica, pero la tecnología se ha mejorado y el efecto es mejor. No sólo es antiadherente, sino que tampoco produce vapores, lo que la convierte en una opción muy rentable.
4. Sartén antiadherente recubierta Konbach Tao Jing
Tao Jing es un compuesto producido horneando cerámica en grasa a alta temperatura, que es más saludable que los materiales cerámicos comunes. Incluso en ambientes de alta temperatura, no emite sustancias tóxicas y la superficie no se raya fácilmente. Es una sartén antiadherente muy fácil de usar.
Clasificación de sartenes antiadherentes 3. ¿Ranking de sartenes antiadherentes?
1. Aistar Group Co., Ltd. es un gran grupo empresarial no regional con Zhejiang Aistar Electric Co., Ltd. y Shanghai Aistar Auto Parts Co., Ltd. como sus principales filiales. Fundada en 1978, se centra principalmente en inversiones industriales, que incluyen utensilios de cocina, pequeños electrodomésticos de cocina, autopartes y otros negocios relacionados. La empresa tiene un capital registrado de 128 millones de yuanes, tiene una superficie de 800.000 metros cuadrados y cuenta con 6.000 empleados. En 2007, los ingresos por ventas alcanzaron los 2.000 millones de yuanes.
2. Zhejiang Aistar Electric Co., Ltd., una filial del Grupo Aistar, se estableció en 1978. Es una de las diez principales marcas de utensilios de cocina y una marca famosa en la provincia de Zhejiang. Dedicada principalmente a la investigación y desarrollo, diseño, producción y venta de series de utensilios de cocina y pequeños electrodomésticos.
3. Olla a presión: una de las diez mejores marcas de vajillas. Todos los productos de German Fishler han superado los estándares de certificación europeos. La excelente calidad y el diseño sencillo y elegante de los productos han hecho que Fischler cuente con muchos usuarios y coleccionistas en todo el mundo. Fundada en Alemania en 1845, es un fabricante de ollas y utensilios de cocina de fama mundial, un gran grupo empresarial multinacional y un defensor y promotor de una vida saludable en la cocina. Fundada en Fischler, Alemania, en 1845, es uno de los principales fabricantes de ollas y utensilios de cocina del mundo.
4.Durante más de 170 años, Fishler ha estado desarrollando y fabricando utensilios de cocina y utensilios de cocina de alta calidad, y ha recibido múltiples patentes y premios. Utilizando líneas de producción totalmente automatizadas en la década de 1980, ahora es una de las pocas empresas de utensilios de cocina capaces de insistir en que la mayoría de sus productos se fabriquen en Alemania, y también es una marca líder en la industria de utensilios de cocina de alta gama.
5. Una marca reconocida de sartenes sin humo/antiadherentes, fundada en 1983, es una marca especializada en la investigación y desarrollo, producción y venta de utensilios de cocina y electrodomésticos saludables. Zhejiang Cuidawang Cookware Co., Ltd. está ubicada en Yongkang, Zhejiang, la capital del hardware de China. Fundada en 1983, es una empresa especializada en la investigación, el desarrollo y la producción de utensilios de cocina y electrodomésticos saludables.
La empresa ha mantenido un desarrollo sano, estable y rápido y ha formado una estructura de gestión empresarial moderna. La empresa continúa su expansión en el campo de los utensilios de cocina saludables y, uno tras otro, surgen nuevos productos. Los principales productos incluyen wok de selenio, wok saludable, wok saludable sin humo y wok estático de cerámica de piedra médica. Hay más de 200 modelos en 9 series que incluyen olla sin humo de nanocerámica, wok de diamante, wok perforado, olla sin humo de acero multicapa y wok maravilloso.
¿Cómo identificar la calidad de las sartenes antiadherentes?
1. La elección del revestimiento antiadherente tiene una historia de cinco generaciones desde su creación: el primer producto es el teflón con funciones mejoradas; llamado Silverstone; la cuarta generación es Super Silverstone y la quinta generación es "Autograph". En términos generales, si se producen normalmente, las pinturas de nueva generación tienen mejores funciones que las pinturas de generaciones anteriores.
2. La textura del cuerpo de la olla. Elija entre materiales antiadherentes para ollas, incluidos hierro, aluminio, acero inoxidable y acero aleado. Los productos de hierro incluyen el arrabio y el hierro forjado. El arrabio terminado es forjado, grueso y pesado, pero tiene una gran capacidad calorífica y no es fácil de sobrecalentar el producto de hierro forjado es delgado y tiene una pequeña capacidad calorífica.
En tercer lugar, ambos son propensos a oxidarse y corroerse por ácidos y álcalis, por lo que su vida útil es corta. Las ventajas de los productos acabados de aluminio son su peso ligero y su rápida conducción del calor. La desventaja es que reaccionarán químicamente con alimentos muy ácidos y alcalinos, acortando así su vida útil, y sus productos de oxidación harán que las personas se sientan sucias.
En cuarto lugar, los productos de acero inoxidable tienen las ventajas de resistencia a ácidos y álcalis, no corrosión, resistencia a altas temperaturas, no oxidación y una larga vida útil, pero son más caros. Las aleaciones acabadas también tienen la funcionalidad del acero inoxidable, pero son más caras y contienen algunos elementos nocivos para la salud.
5. Verifique la función antiadherente y fácil de limpiar de la olla para determinar si está calificada. Puede hacer el experimento antiadherente más simple: cuando la sartén antiadherente se caliente a 1500 C a 1700 C, coloque huevos frescos en la sartén sin agregar aceite. Después de que la sartén se solidifique, déle la vuelta. es un producto calificado; de lo contrario, es solo que fallaron las sartenes antiadherentes. Cuando los consumidores compran productos para sartenes antiadherentes, primero deben comprobar la calidad de la superficie del revestimiento. La superficie del recubrimiento debe tener un color uniforme, brillante y no tener una matriz expuesta.
6. Comprobar si el revestimiento es continuo, es decir, que no existen grietas de barro. Simplemente use las uñas para despegar suavemente el recubrimiento en el borde de la maceta. No deben caerse grumos del recubrimiento, lo que indica que el recubrimiento tiene buena adherencia al sustrato.
En cuarto lugar, raspe suavemente la superficie de la película de recubrimiento con las uñas. No debe haber surcos profundos en la superficie de la película de recubrimiento, lo que indica que la dureza de la superficie de la película de recubrimiento es buena. Quinto, vierte unas gotas de agua en la sartén antiadherente. Si las gotas de agua pueden fluir sobre la hoja de loto como cuentas y no hay rastro de agua después de que fluyen, significa que es una sartén antiadherente real; de lo contrario, es una sartén antiadherente falsa hecha de otros materiales. .
Siete. Medidas de protección 1. Primero lave y seque la olla nueva, luego aplique una fina capa de aceite en la superficie de la olla para mejorar su función antiadherente. No es aconsejable utilizar fuego alto, de lo contrario se formará fácilmente una capa antiadherente. El fuego no debe salir del fondo de la olla.
8. Limpiar y descontaminar a tiempo después de su uso, pero debes limpiar la olla con agua (o detergente) después de que baje la temperatura, y limpiarla suavemente con una esponja o un paño suave. No es recomendable utilizar objetos ásperos ni cepillos de hierro para la limpieza para evitar rayones y daños causados por la pintura antiadherente.