¿Por qué Congxuan Jishu, en su ciudad natal, es la persona más influyente en la industria?

Shu Congxuan comenzó a criar pollos nativos en 1982 y se ha centrado en la industria avícola durante más de 30 años. Transformó con éxito la empresa de una base de cría de aves de corral al primer grupo de restaurantes de comida rápida china de China. Bajo el liderazgo de Shu Congxuan, Laoxiang Chicken ha ingresado a la comunidad con su limpieza, ingredientes de alta calidad y características familiares, y ha obtenido un alto reconocimiento en el mercado.

No solo eso, en los últimos años, Laoxiang Chicken ha construido con éxito un sistema de gestión de operaciones digital y refinado que conecta la cocina central y las tiendas de todo el país mejorando el diseño de las tiendas, optimizando la experiencia gastronómica e introduciendo tecnología inteligente. Al mismo tiempo, Laoxiang Chicken también ha establecido un nuevo centro de catering y continúa desarrollando nuevos productos para satisfacer a los clientes cada mes.

De una tienda en 2012 a más de 1.000 tiendas operadas directamente en todo el país, Hometown Chicken se ha establecido en tres provincias y una ciudad, incluidas Anhui, Jiangsu, Hubei y Shanghai. Entre ellas, el número total de tiendas en Anhui es tres veces mayor que el de todas las tiendas de comida rápida extranjeras.