¿Qué restaurante de fideos es el mejor en Urumqi?

Da Wu elabora fideos desde hace más de diez años. La característica más importante de sus fideos es que todas las verduras son a base de aceite y el sabor sólo puede describirse como ahorro de energía. Cada vez que voy allí, Little M pide una gran mezcla de fideos y no puede evitar agregar otra ración de fideos. En resumen, no te apresures a comer. ¡Hay tanta gente allí y tú y Ben ni siquiera podéis entrar!

Auténticos fideos Toksun en Jianshe Road ~ Justo al lado de la calle 12, Little M recomendó especialmente sus fideos con carne de cerdo picada, y el jefe le dio una porción especial, ¡muy decisiva! Había una fila interminable de personas haciendo cola en la puerta para pedir carne con frijoles, repollo en escabeche, huevos con puerros y piel picante. La jefa estaba particularmente entusiasmada.

Esta tienda de fideos, Jinghua Noodles, es probablemente el sabor Lao Changji más auténtico que Xiao M haya probado jamás. Solo hay dos tipos de platos de fideos en la tienda, uno son rollos de cordero con piel picante y otro. el otro es cordero salteado con repollo. La carne de la tienda de fideos es toda de oveja local recién sacrificada de Xinjiang, y no hay adulteración de la carne de res. Incluso la humilde piel picante se seca cuidadosamente en el patio del propietario y el aceite es aceite de colza puro que se puede oler. del plato es sencillamente irresistible.

Los fideos Yuxiang han sido un manjar clásico durante 25 años. Los fideos picantes número uno de Little M deben comerse siempre. La sopa es brillante y rica, los fideos son sólidos y regordetes, y la carne y los fideos están mezclados con piel picante. ¡Satisfacción instantánea! Aunque la tienda agregó mesas especialmente en el segundo piso del patio trasero, todavía estaba llena de gente.