¿Por qué el pangasius es tan popular en el mercado de la restauración china?
Pangasius tiene un alto valor nutricional. El pangasius es un pescado económico de alta calidad exclusivo de la cuenca del río Mekong y es un pez de agua dulce. Al contener una gran cantidad de agua, proteínas de alta calidad, ácidos grasos insaturados, vitaminas y minerales, puede proporcionar ciertos nutrientes al cuerpo y promover el crecimiento y desarrollo del cuerpo. Al mismo tiempo, el pangasius tiene carne tierna, sin pequeñas espinas entre los músculos, bajo precio, bajo contenido de grasa, sin carbohidratos y bajo contenido de sodio. Es una buena opción de carne para mujeres embarazadas y personas que hacen dieta que desean restaurar y mantener su figura. . Sin embargo, hay que tener cuidado de consumirlo con moderación para evitar efectos adversos en el tracto gastrointestinal por un consumo excesivo.
En la vida diaria, el pangasius es principalmente un alimento congelado importado y generalmente se le añaden aditivos alimentarios para mantenerlo fresco. Por tanto, evita convertirlo en alimento complementario y alimentar a tu bebé en grandes cantidades durante mucho tiempo. Al mismo tiempo, los pacientes con gota también deben evitar comer. Generalmente, el contenido de purinas del pescado no es bajo, al igual que el pangasius. Si se consume en grandes cantidades, puede provocar ataques de gota, lo que no es bueno para la salud.
上篇: Los diez mejores vinos famosos del mundo 下篇: ¿Enojarse causará úlceras en la boca y hemorragias nasales? Si un día de repente te encuentras con ampollas, úlceras, dolor de muelas, sangrado, garganta seca, calor corporal, heces secas en la boca... Todos los chinos saben que te estás "enfadando", y en algunos lugares (como el mío) Ciudad natal) también se llama "fuego deficiente", lo que parece ser una visión más "estandarizada" de la medicina china. Lo verifiqué y admitieron a Cihai. Entonces se te ocurre que quizás hayas comido algo aún más "enojado", ya que se dice que innumerables alimentos irritan más a las personas después de comerlos. Quizás piense en beber té de hierbas o tomar medicinas tradicionales chinas, como las tabletas (pastillas) de Niuhuang Jiedu para eliminar el calor y reducir el fuego. Después de escuchar que la medicina china no se puede tomar al azar, muchas personas tienen esta pregunta: ¿Cómo trata la medicina moderna el "calor"? ¿Qué debo hacer si me enojo? Este es un problema con características chinas. No es que la constitución del pueblo chino sea especial y que sólo los chinos sufran "calor", sino que "quemar" es un término general y vago utilizado por la medicina tradicional china para muchos síntomas, y hay muchos factores, por lo que es difícil encontrar en medicina moderna No se puede encontrar el nombre correspondiente. Por ejemplo, los síntomas del "calor" oral pueden ser queilitis y estomatitis angular causadas por la falta de vitamina B2, sangrado de encías y membranas mucosas causado por la falta de vitamina C, inflamación causada por infecciones bacterianas y virales y cambios en el metabolismo y el sistema endocrino. . Diferentes causas requieren diferentes tratamientos. Las deficiencias de vitaminas deben complementarse adecuadamente y las infecciones bacterianas deben tratarse con medicamentos antibacterianos y antiinflamatorios. Si el "calor" es causado por una infección viral, no existe un medicamento específico. Además de la necesaria desinfección y tratamiento antiinflamatorio de la herida para prevenir una infección secundaria, lo principal es prestar atención a la higiene bucal, beber mucha agua, prestar atención al descanso y confiar en la propia inmunidad para combatirla. . Las más comunes son la estomatitis y las úlceras bucales causadas por la infección por el virus del herpes. Casi todo el mundo está infectado con el virus del herpes y, una vez que estás infectado con el virus del herpes, no puedes eliminarlo por completo, solo puedes llevarlo contigo de por vida. Para entender esto, es necesario saber un poco sobre virología. Mucha gente no tiene idea de qué es un virus. Algunas personas piensan que es una toxina producida por la enfermedad, mientras que otras piensan que los antibióticos pueden matar virus y bacterias. De hecho, los virus son un patógeno distinto de las bacterias y los antibióticos no pueden matarlos. Son mucho más pequeños y de estructura más simple que las bacterias. Generalmente, son una capa de proteína que encierra material genético. Son algo entre los seres vivos y los no vivos. Pueden cristalizar como los seres no vivos, pero pueden moverse después de disolverse. No tienen las diversas estructuras necesarias para las actividades vitales y deben ser parásitos en las células de las bacterias o. otros organismos. Durante la infección, la cubierta proteica del virus se adhiere a la superficie de la célula y luego el material genético viral se inyecta en la célula. El material genético viral se copia a través de varios "dispositivos" en la célula para formar la cubierta del virus y. luego se ensambla en un nuevo virus. Cuando la cantidad de virus nuevos alcanza un cierto nivel, las células mueren y se rompen, liberando nuevos virus para infectar otras células. Si todas las células se infectan y mueren, el virus también morirá. Entonces los resultados de esta intensa infección pueden ser mutuos. Los virus del herpes utilizan una forma más suave de comunicarse con sus huéspedes. Después de infectar las células, combinan su material genético con los cromosomas de la célula, pasan a formar parte de los cromosomas y los transmiten a nuevas células de generación en generación mediante la replicación cromosómica y la división celular. Por tanto, una vez infectado por el virus del herpes, se convierte en un enemigo que siempre acecha en las células humanas y no puede eliminarse por completo. Estos enemigos latentes pueden causar cáncer, pero generalmente son inofensivos. Pero en algunos casos (como el estrés mental y las enfermedades), debido a algunos factores desconocidos, el material genético viral latente se activará repentinamente y comenzará a replicar nuevos virus, provocando la muerte y ruptura celular, infectando así nuevas células. En este punto te sentirás como si estuvieras "enojado". Sin embargo, este proceso suele durar aproximadamente una semana y luego vuelve a la normalidad. Sin embargo, el virus puede reactivarse en el futuro. Actualmente, no existe ningún fármaco que pueda eliminar los virus que se esconden en los cromosomas de las células y es poco probable que sea posible en el futuro, por lo que es imposible erradicar el "enojo". Los fármacos más avanzados sólo pueden inhibir la replicación del virus y prevenir su brote. Por lo tanto, si bebes té de hierbas y tomas medicina tradicional china que elimina el calor y desintoxica, sentirás que el "fuego" se ha calmado en unos días. De hecho, no son necesariamente los medicamentos los que funcionan, sino un proceso natural. Tomar la medicina tradicional china para reducir el fuego no sólo es inútil, sino que también puede ser perjudicial: existe riesgo de intoxicación. Esta medicina tradicional china suele contener sustancias tóxicas. Por ejemplo, las tabletas (pastillas) de desintoxicación de bezoar que muchas personas han ingerido son en realidad tabletas venenosas. Según la receta, cada comprimido de Niuhuang Jiedu contiene 50 mg de rejalgar. El componente químico del rejalgar es el disulfuro de arsénico, que se descompone cuando se calienta en trióxido de arsénico altamente tóxico, comúnmente conocido como arsénico. La administración oral de 10 mg es tóxica y la de 100 mg por vía oral es mortal.