Recetas de cocina con leche
Los ingredientes principales son corvina amarilla, tofu, jengibre, cebolla verde y vino de cocina. Primero lave la corvina amarilla, corte el tofu en trozos pequeños y luego póngalos en la olla para hacer sopa. Cuando la sopa adquiera un color blanco lechoso, puede agregar jengibre, cebollas verdes y vino de cocción al gusto. Este tipo de sopa es rica en proteínas y tiene muy poco contenido terapéutico. Puede promover eficazmente la secreción de leche materna.
2. Sopa de cerdo desmenuzada con azucenas
Los ingredientes principales son carne magra, azufaifa y azufaifa. El lirio de día se debe remojar con anticipación, la carne magra se debe lavar y desmenuzar y los dátiles rojos se deben deshuesar. Una vez cocidos juntos en la olla, están listos para condimentar y comer. Las azucenas se ordeñan bien. La carne magra tiene menos contenido de grasa y la sopa de azucenas es muy nutritiva y muy adecuada para mujeres embarazadas con un suministro insuficiente de leche.
3. Sopa de sepia Codonopsis y Angélica
Los ingredientes son sepia, carne magra, Codonopsis pilosula, angélica, jengibre y dátiles rojos. En primer lugar, se remoja la sepia con antelación, o puedes elegir sepia fresca. La carne magra se debe lavar y cortar en trozos, y la Codonopsis pilosula, la raíz de angélica, los dátiles rojos y el jengibre también se deben lavar por separado. Luego, pon todos los ingredientes en la olla y cocina a fuego lento con agua durante dos horas. Esta sopa tiene el efecto de reponer el qi y la sangre, fortalecer el bazo y el estómago y promover la lactancia.
4. Gachas de leche de maní
Las principales materias primas son maní, mijo, Tongcao y Wangbuliuxing. Primero lave el Tongcao y el Wangbuliuxing, póngalos en agua y hiérvalos durante 30 minutos. Después de eliminar los residuos, agregue los cacahuetes y el mijo remojados y cocine las gachas a fuego lento. Una vez cocida la papilla, agregue azúcar morena al gusto y sirva. El maní tiene el efecto de nutrir la sangre y promover la lactancia, y Tongcao y Huangliuxing también son materiales medicinales para promover la lactancia. Este tipo de papilla es muy adecuado para mujeres embarazadas con bazo y estómago débiles, insuficiencia de qi y sangre y leche insuficiente.
5. Sopa de codo guisado
Los ingredientes principales son codo de cerdo, raíz de angélica y Wangbuliuxing. Lave Angelica sinensis y Wangbuliuxing y colóquelos en una bolsa de gasa. Lavar el codillo de cerdo y cortarlo en trozos. Luego juntarlos en una olla, agregar agua para hacer sopa y comer. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y los riñones, reponer el qi y reducir la leche materna, y es adecuado para mujeres con constitución débil.