¿Cómo surgió la cultura de la bebida en China?
Los chinos son hospitalarios y beben dos copas de vino en cualquier banquete o reunión. Al beber, es inevitable que se "invitan" unos a otros a beber más, para mostrarse respeto mutuo. . Es precisamente por estas razones que brindar se ha convertido en una cultura y se muestra plenamente en la mesa del vino. Hoy hablaremos de la cultura del brindis en China.
1. Tipos de brindis
Los brindis se dividen en: "Wen Jing", "Wu Jing", "Penal Jing", "Recíproco", "Respeto mutuo" y "Beber". a nombre de" .
Wen Jing: Persuadir a los invitados a beber de manera educada y cortés, lo cual es una manifestación de la ética tradicional del vino. Por lo general, después de que el anfitrión saluda el vino, bebe todo el vino en la copa y gira el borde vacío hacia abajo para indicar que ha terminado de beber y mostrar respeto por los invitados.
Wu Jing: Generalmente con cierto carácter coercitivo, obligando a beber a la persona que se brinda.
Brindis de pena: También conocido como “vino fino”, es una forma única de “brindar” por los chinos.
Brindis recíproco: después de que el anfitrión brinda por el invitado, el invitado brinda de vuelta al anfitrión para expresar su gratitud por la cálida hospitalidad del anfitrión.
Respeto mutuo: “Brindis” entre invitados.
Beber en nombre de la persona que se brinda: Un amigo o familiar de la persona que se brinda bebe en su nombre, lo cual es una forma de evitar brindar sin perder la gracia y sin decepcionar al anfitrión e invitado.
2. Puntos clave del brindis
Cómo servir el vino:
Antes de brindar, es necesario servir el vino en términos generales, excepto el anfitrión y el servicio. El personal y los demás huéspedes generalmente no sirven vino para los demás. Al servir vino, el anfitrión debe elegir el mejor vino del banquete. Los invitados deben tomar las copas de vino para expresar su agradecimiento y ponerse de pie cuando sea necesario.
Cuándo servir vino:
Es mejor brindar sin afectar la comida de los invitados. Un brindis formal generalmente puede iniciarse después de que los invitados y los anfitriones hayan tomado asiento y antes del comienzo. comida Generalmente, el anfitrión viene Al brindar, también debe decir el brindis estándar; mientras que el brindis ordinario se realiza después del brindis formal, pero debe prestar atención al brindis a conveniencia de la otra parte.
El orden del brindis:
En términos generales, el orden debe basarse en la edad, la posición y el estado del invitado y el anfitrión. Si no puede distinguir la posición y el estado, puede tostar en el mismo orden, por ejemplo en el siguiente orden: Tostar en el sentido de las agujas del reloj o en el sentido contrario a las agujas del reloj, de izquierda a derecha y de derecha a izquierda.
Etiqueta al brindar:
Antes de brindar, puedes chocar simbólicamente tus vasos con la otra persona. Al chocar tus vasos, debes hacer tu propio vaso más bajo que el de la otra persona para mostrarlo. Tu respeto por la otra persona. Si está lejos de la persona a brindar, puede tocar ligeramente la mesa con el fondo de la copa de vino o chocar las copas con la otra persona. Después de que el anfitrión brinde por ti personalmente, debes devolver el brindis y beber otra copa con él. Al corresponder, debes sostener la taza con la mano derecha, sujetar el fondo con la mano izquierda y beber al mismo tiempo que la otra persona.
3. Palabras para brindar y palabras para negarse a beber
La cultura de brindar en China se refleja en gran medida en palabras para brindar y palabras para negarse a beber. La clave para determinar si un brindis es bueno o no. Lo malo es Depende de lo bien que se haga el brindis, y si la persona a la que se brinda quiere dejar de beber, depende de lo buena que sea la negativa.
Las palabras del brindis generalmente no deben ser demasiado largas. Deben ser concisas, concisas y significativas. El contenido debe ser sumamente atractivo y contagioso. Las palabras deben ser apasionadas, entusiastas, llenas de alegría y expectativas, para que así sea. Para atraer a la otra parte es apropiado sentirse cálido y feliz, y estar motivado e inspirado.