¿Cuáles son las especialidades de Shangrao?

Las especialidades de Shangrao incluyen: carpa roja de Wuyuan, té verde de Wuyuan, té blanco de Sanqingshan, aceite de camelia de Sanqingshan, cerdo negro de Yushan, etc.

1. La carpa roja de Wuyuan Purse, una especialidad del condado de Wuyuan, ciudad de Shangrao, provincia de Jiangxi, es un producto icónico de la geografía nacional de China. La carpa roja de Wuyuan es una especie de pez única con cabeza pequeña, cola corta, espalda alta y vientre redondo, de ahí su nombre y es conocida como uno de los "Cuatro Tesoros de Wuyuan".

2. El té verde de Wuyuan es una especialidad del condado de Wuyuan, ciudad de Shangrao, provincia de Jiangxi, y es un producto icónico de la geografía nacional de China. El té verde de Wuyuan tiene una larga historia. Lu Yu, un famoso experto en té de la dinastía Tang, registró en el "Tea Classic" que "el té de Zhangzhou proviene del valle de Wuyuan". El té Xieyuan de Wuyuan figura como uno de los seis tés famosos de China.

3. El té blanco Sanqingshan, una especialidad del condado de Yushan, ciudad de Shangrao, provincia de Jiangxi, es un producto icónico de la geografía nacional de China. El té blanco Sanqingshan se produce en el área de Sanqingshan, un sitio del patrimonio natural mundial, y es una variante poco común del té verde. El contenido de aminoácidos es 2-3 veces mayor que el del té verde común. El contenido de polifenoles del té es la mitad menor que el del té verde común. Es una variedad preciosa con un alto contenido de aminoácidos y un bajo contenido de polifenoles.

4. El aceite de camelia de Sanqingshan, una especialidad del condado de Yushan, ciudad de Shangrao, provincia de Jiangxi, es un producto icónico de la geografía nacional de China. El fruto de Camellia oleifera es grande y las cápsulas son redondas, con forma de melocotón, con forma de naranja, etc. , pero la parte posterior del capullo se partió. Las semillas de Camellia oleifera son de forma triangular, marrones o negras, brillantes y tienen muchas nueces. El aceite es claro, libre de impurezas y tiene un olor suave. Ácido oleico 74-87, ácido linoleico 7-10, ácido linolénico 0,8-1,1.

5. El cerdo negro de Yushan, una especialidad del condado de Yushan, ciudad de Shangrao, provincia de Jiangxi, es un producto icónico de la geografía nacional de China. Los cerdos negros Yushan son de baja estatura, con un cuerpo redondo, una espalda ligeramente cóncava, un abdomen grande, labios cortos, arrugas profundas en la frente, ligeramente inclinadas hacia adelante debajo de las orejas, pelaje negro, piel suelta y pezones cuidadosamente dispuestos.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Shangrao