¿Cuál es la mejor manera de preparar tres delicias del noreste de China?

Las tres delicias del noreste es un plato casero delicioso y el método es muy sencillo. Este plato es de color brillante, delicioso y refrescante, y tiene la función de detener el sangrado, fortalecer el bazo y apetecer. Se pueden realizar ajustes detallados para adaptarlos a sus propios gustos y hábitos. Di Sanxian es un delicioso plato del noreste. Pero ahora está básicamente en todas partes. A veces los nombres son diferentes debido a diferencias regionales. Di Sanxian es una especialidad del noreste de China. La ubicación geográfica única del noreste de China ha dado lugar a muchos ingredientes deliciosos. Además del famoso arroz Wuchang, incluso las patatas más comunes son más blandas que en otros lugares. Los tres alimentos frescos se refieren principalmente a patatas, berenjenas y pimientos verdes.

A veces para ahorrar combustible solemos utilizar la berenjena para hacer una versión menos aceitosa.

Los ingredientes principales de este plato son patatas, berenjenas y pimientos verdes. Las llamadas tres delicias también hacen referencia a estos tres ingredientes. Debido a que está elaborado con vegetales de zonas rurales, no solo es fresco y rico en sabor, sino que también contiene muchos nutrientes, por eso a muchas personas les gusta comer este platillo y no se cansan de él.

No sólo delicioso y nutritivo, sino también sencillo:

1. Materiales de preparación: 150g de patatas, 100g de berenjena, un pedacito de jengibre, 3 dientes de ajo y un poco de fécula.

2. Pela las patatas, luego lava las patatas, las berenjenas y los pimientos verdes, y córtalos en tiras o en placas, según prefieras, pero los tamaños deben ser iguales para que quede bien el producto final. luce bien. Lavar el jengibre y el ajo, picarlos hasta formar una espuma, añadir el almidón y el agua y mezclar bien.

3. Echar aceite en la olla, añadir las patatas y las berenjenas a la olla y sofreír lentamente. Preste atención a controlar la temperatura y la temperatura del aceite. El fuego no debe ser demasiado alto para evitar que la fritura quede demasiado seca y afecte el sabor. Freír a fuego lento hasta que se doren.

4. Dejar un poco de aceite base en la olla, verter los granos de pimienta y el jengibre picado en la olla y sofreír, luego agregar las patatas y berenjenas recién fritas y sofreír, luego agregar sal y demás. condimentos y finalmente agregue Espesar el almidón para cocinar deliciosos materiales medicinales tres frescos.

Los ingredientes principales habituales son berenjenas, patatas y pimientos verdes. Primero hay que procesar las berenjenas y las patatas, sofreírlas más tiempo y finalmente añadir el pimiento verde. Este plato casero del norte es sencillo de preparar y en su mayoría tiene un sabor salado. No es fácil hacerlo bien, la clave es la temperatura.