¿Por qué intentar no comer halal?

Esto se debe principalmente a que el arroz halal es principalmente un alimento del pueblo Hui, y también es para respetar las costumbres nacionales. El pueblo Hui no come carne de cerdo, pero se sabe poco sobre el pueblo Hui que no come carne de perro, carne de burro, carne de caballo, etc.

El pueblo Hui simplemente no come otros animales, pero realmente odia a los cerdos. Cualquier cosa relacionada con los cerdos no aparecerá en las familias Hui, y cualquier cosa que contenga carne de cerdo no será deseada (incluso si está lavada). Si traes comida extranjera, definitivamente usarás la vajilla del interior y no podrás introducirla. Los restaurantes musulmanes tienen prohibido traer platos extranjeros.

Características de la cocina musulmana

1. Las técnicas culinarias de la cocina Qingzhen son principalmente fritas, asadas y enjuagadas, y la mayoría de ellas conservan las costumbres alimentarias de los pueblos nómadas.

2. Debido a la coexistencia a largo plazo entre los manchúes y los mongoles durante el período Hui, los hui involucrados en la industria culinaria son particularmente buenos para aprender y absorber buenos métodos de cocina de otros grupos étnicos, por lo que hacer que las técnicas de cocina de los platos halal sean simples a complejas, de menos a más, perfeccionándose día a día, freír, sofreír, freír, asar, guisar, freír y freír son todos meticulosos, formando un sistema único de cocina halal. .

3. Los platos halal son salados y de sabor fresco, con jugo espeso, grasos pero no grasosos y tiernos pero no tiernos. Pero existen diferentes escuelas de cocina halal en diferentes regiones, como el noroeste, el norte de China y el suroeste. Los banquetes halal también son únicos y se pueden dividir aproximadamente en cinco categorías: platos de golondrinas, banquetes de aleta de tiburón, banquetes de fruta de pato, banquetes de fruta instantánea y banquetes instantáneos.

4. Tiene las características de ser ecléctico, apreciando sabores tanto refinados como populares, combinaciones de salado alto, medio y bajo, y buen color, aroma y forma. Además, existen muchos tipos de snacks halal, elaborados con una amplia gama de materiales, oportunos y coloridos.