¿Cuál es el guiso de olla grande favorito entre la gente del noreste?

Una gran olla del noreste. De hecho, en rigor, no es el nombre de risotto ni de cocina, sino una forma de cocinar, que consiste en cocinar juntos vuestras comidas favoritas. La forma no es muy bonita, pero el sabor es bastante delicioso. Al guisar, los distintos ingredientes absorben la esencia de cada uno y adquieren color. Fácil de aprender, delicioso y barato. Ingredientes: panceta de cerdo, tofu añejo, repollo, harina, albóndigas Decoraciones: cebolla, jengibre, granos de pimienta de Sichuan, chiles secos, anís estrellado Condimentos: salsa de soja, bebidas, pimienta, pollo en polvo, sal, aceite de sésamo. Preparamos un trozo de panceta de cerdo y lo cortamos en lonchas finas de manera uniforme.

?

Preparar un trozo de tofu añejo y cortarlo en dados. Preparar la col china, cortar las hojas de col china, lavarlas con agua limpia, luego separar las hojas de col china y la col china, cortarlas en trozos pequeños, preparar varios tazones de albóndigas y un puñado de polvo de remojo previo. Cortar en herraduras. Preparar un trozo de jengibre cortado en trozos, juntarlos todos, preparar un puñado de chiles, unos chiles secos y un anís estrellado. Calentar el aceite en la olla, verter el aceite caliente, agregar el aceite frío, espolvorear sal en el fondo de la olla, verter el tofu en la olla sin que se pegue,

?

Saca con cucharas superpuestas, agita la olla suavemente para calentar el tofu de manera uniforme, fríe a fuego lento y hornea el tofu durante aproximadamente un minuto. Calienta nuevamente el aceite en la olla y agrega la cebolla, el jengibre, el chile seco y otros ingredientes pequeños. Luego sofreír. Después de que los ingredientes estén fragantes, retire los residuos, luego ponga la carne en la olla y sofría, sofría el aceite en la carne y la carne hasta que esté fragante. Cuando se vuelva transparente, agrega el extracto de cuervo y sofríe hasta que el color se vuelva uniforme. Luego vierte el repollo en la olla y fríelo para quitar el olor a pescado,

?

Rocíe una cantidad adecuada de agua en el costado de la olla, agregue pimienta, pollo en polvo e incienso, agregue tofu frito, sal y condimentos mixtos. ¿Cómo hacer deliciosas las verduras estofadas? Los chefs comparten ejercicios y técnicas. Fácil de aprender, delicioso y barato. Después de que hierva la sopa, verter la harina y las hojas de repollo en la olla, cocinar a fuego lento por unos minutos, dejar que la harina y el repollo absorban la sopa, luego agregar las albóndigas, hervir un poco, espolvorear con un poco de aceite de sésamo y poner. en la olla. Agrega el cilantro. Pues también están listas comidas caseras nutritivas y sencillas.