Presentando los tipos de vegetales silvestres en el noreste de China. ¡Muchas personas han comido esta verdura silvestre!
1. El pelo de las orejas
El pelo de las orejas es una verdura silvestre muy común en el noreste de China.
Hay otros nombres, como pelo de oreja grande, Dongfengcai, caña de almeja de montaña, caña de almeja de hadas, hierba Panlong, etc. , y los nombres varían mucho de un lugar a otro.
El loto de las nieves se distribuye en el norte, este y sur de China.
Este tipo de verdura silvestre se suele utilizar para mojar en salsa de soja o hacer bollos al vapor.
2. Brotes de artemisia
En las zonas rurales del noreste de China existe una especie de verdura silvestre "Artemisia annua", que suele crecer bajo ríos, pantanos y arbustos. Es una planta herbácea exclusiva del noreste de China. Generalmente, sus tallos y hojas tiernas se recogen y se comen en primavera y verano. Tiene un sabor amargo y refrescante. Artemisia annua es una verdura silvestre que se utiliza tanto como medicina como como alimento. Tiene el efecto de aclarar el fuego.
3. Brotes tiernos
Los brotes espinosos, también llamados brotes espinosos, son una verdura silvestre famosa y muy apreciada por la gente de todo el país. Conocido como el "Rey de las Verduras Silvestres". La forma más sencilla de comer brotes espinosos es lavarlos y hervirlos en agua hirviendo. Lo sacamos y lo mojamos en la salsa de huevos que se elabora con revuelto de huevos del campo. Sabe muy bien.
4. Hericium
El hericium, también conocido como helecho, es una verdura silvestre que se encuentra habitualmente en los barrancos húmedos. Hay muchas formas de hacerlo, desde lavarlo con agua y mojarlo en salsa, hasta freír la carne con patas de mono, que queda muy rico. Las patas de mono también se pueden secar y conservar en agua, o encurtir y conservar.
5. Apio de hoja grande
El apio de hoja grande, también conocido como apio dimetilo, es una verdura silvestre con usos tanto medicinales como alimentarios. Se puede freír, hervir o servir frío, especialmente relleno. En muchas regiones, las albóndigas rellenas de apio son una especialidad hotelera, lo que demuestra que el apio tiene un sabor distintivo.
6. Ajo de raíz pequeña
El ajo de raíz pequeña, también llamado cerebro, fue desenterrado y comido por muchas personas cuando era niño. La mayoría de ellos se lavan y se comen crudos con salsa para mojar, que es picante y deliciosa. También puedes agregar algunos condimentos para hacer un salteado.
7. Bolsa de pastor
Bolsa de pastor La bolsa de pastor, también conocida como verdura nativa, es una verdura silvestre común en los campos rurales del noreste de China. Cada primavera, montones de árboles brotan de la tierra.
Se puede utilizar para hacer empanadillas y sopa de guiso.
8. Verduras grises
Las verduras grises también se llaman tiras grises, verduras grises.
Es una planta de gran vitalidad, que crece en campos, campos y laderas, y se pueden ver por todas partes.
Como hay demasiadas, la gente de las zonas rurales del noreste de China les da a los cerdos un puñado de verduras grises para comer, y los cerdos crecen más rápido después de comerlas.
Por supuesto, también abundan las hortalizas silvestres en el Nordeste. Además de las ocho especies mencionadas anteriormente, hay muchas hortalizas silvestres comunes que no han sido introducidas. ¿Cuál crees que es el mejor? ¡Bienvenido a dejar un mensaje y compartir!